آشپزی

مواد لازم برای تهیه فلافل پنیر محلی روغن     برای سرخ کردن  آب      به اندازه نیاز  نمک و فلفل      به اندازه نیاز  جوش شیرین      یک چهارم قاشق مرباخوری  آرد نخود      ده قاشق غذاخوری  پنیر محلی      سیصد و پنجاه گرم طرز ...

مواد لازم برای تهیه آش سبزیجات نعنا خشك، نمك، فلفل و زردچوبه     به اندازه نیاز روغن سرخ‌كردني     به اندازه نیاز كشك     ۱ ليوان پياز متوسط     چهار عدد اسفناج     پانصد گرم سبزي آش     پانصد گرم  برنج      يك چهارم ليوان  عدس      نیم ...

● مولد لازم برای تهیه سس خوراک زبان  شیر یا آب زبان      ۲ لیوان  آرد      ۱ پیمانه  کره      پنجاه گرم قارچ      دویست گرم ● طرز تهیه سس خوراک زبان : ابتدا مقدار کمی کره را با آرد تفت داده، سپس شیر یا ...

مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و اسفناج نمک و فلفل قرمز به اندازه نیاز پیاز کوچک یک عدد سوسیس فرانکفورتر دو عدد اسفناج پخته دویست گرم پودر سیر یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل یک قاشق غذاخوری آبلیمو دو قاشق غذاخوری زعفران آب‌کرده دو قاشق غذاخوری سینه کامل یک مرغ ...

مواد لازم برای تهیه سوفله مرغ و قارچ روغن     یک قاشق پنیر پیتزا     صد گرم نمک ، فلفل قرمز و فلفل سیاه     به اندازه نیاز کره     پنجاه گرم پیاز     دو عدد شیر     یک لیوان  آرد      دو قاشق مربا خوری  تخم مرغ    ...

مواد لازم برای تهیه كوفته هويج رب گوجه فرنگی     یک قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده     یک قاشق غذا خوری آب لیمو یا سرکه     به اندازه نیاز شکر     به اندازه نیاز ادویه و نمک و زردچوبه     به اندازه نیاز آرد     دو قاشق غذا خوری ...

افراد زیادی گیاهخوار هستند در این مطلب برای افرادی که فقط سیزیجات مرف می کنند یک غذای گیاهی اماده کرده ایم امیدوارم شما هم بپزید و لذتش را ببرید ۲ تا ۳ عدد تخم مرغ را به همراه مقدار کمی زردچوبه، روغن مایع و آرد سیب زمینی مخلوط نمایید . ...

مواد لازم برای تهيه ادويه گرام ماسالا  دارچین بیست و پنج گرم تخم گشنیز  سی گرم هل سبز بیست گرم گل سرخ ده گرم زیره سیاه بیست گرم رازیانه پانزده گرم دانه فلفل سیاه بیست گرم برگ بو هشت گرم هل سیاه سی و پنج گرم پودر زنجفيل ده گرم ...

مواد لازم برای تهیه پیش غذای مخصوص پوریکس روغن زیتون به اندازه نیاز کره آب شده: صد و پنجاه گرم نمک و فلفل به اندازه نیاز پیاز : یک عدد متوسط فیله گوساله: سیصد گرم طرز تهیه پیش غذای مخصوص پوریکس اول پیاز را رنده بزنید و آن را از ...

باعث کم شدن استرس می شود امینواسیدهای ضروری در ژله می تواند باعث کم شدن استرس شود. همچنین می تواند نشانه های ضعیف افسردگی در زنان را کاهش دهد. ناهنجاری های پوست را کم می کند ژله رده هایی از اینوزیتول و نیاسین دارد که از برخی از ناهنجاری های ...

مواد لازم برای تهیه اسنک چیپس و ژامبون   آویشن و فلفل: به اندازه نیاز زیتون سیاه بدون هسته : نیم فنجان ذرت کنسروی:۱ عدد کوچک پنیر پیتزا: به اندازه نیاز چیپس: ۱ بسته قارچ: ۱بسته کوچک ژامبون با طعم دلخواه (ترجیحا دودی): پانصد گرم طرز تهیه اسنک چیپس و ...

اگر این سوپ را در ظروف فردی پذیرایی می کنید میتوانید بعد از کشیدن درون ظرف بروی آن کمی پنیر چدار یا خامه ترش یا مخلوطی از هر دو را اضافه کنید . گوشت چرخ کرده را اول داخل ماهیتابه سرخ کنید و کمی فلفل شیرین، پیاز ریز ریز شده ...

  دسر پودینگ شکلاتی لیوانی یک دسر خوشمزه و مفید برای بچه های شماست می توانید این دسر خوشمزه را برای خوشحال کردن بچه هایتان درست کنید چهار لیوان سرخالی شیر سرد را با دو بسته پودر پودینگ شکلاتی در یک ظرف بریزید و خوب هم بزنید تا پودر به ...

برای درست کردن این نوشیدنی به چند عدد توت فرنگی و چند عدد کیوی، دو عدد انبه، و دو لیوان آب پرتقال یا لیموناد نیاز دارید. کیوی ها را بشویید و درون میکسر بریزید، اجازه بدهید کیوی ها حسابی نرم و پوره ای شکل شوند. حالا انبه ها را هم ...

اول فر را با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد روشن کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. صد و هفتاد گرم آرد سفید الک کرده را با یک و نیم قاشق غذاخوری پودر شکلات مخلوط نمایید . صد و پنجاه گرم کره خرد شده صد گرم ...

در این مطلب برای شما یک نوع معجون و دسر مقوی را انتخاب کرده ایم که بتوانید برای فرزندانی که در فصل امتحانات هستند بسیار مقید باشد و همچنین یک معجون بسیار مقوی برای ورزشکاران باشد اول سه عدد موز را داخل میکسر بریزید تا خوب له شوند . بعد ...

سوپ کلم یک غذای رژیمی است در این مطلب برای شما آموزش سوپ کلم را گزاشته ایم امیدواریم بپزید و خوشتان بیاید اول ۲ ساقه تره فرنگی را بزرگ خرد نمایید و با یک پیاز متوسطخورد کردهبا کره تفت دهید. ۲ عدد هویج را در قطعات نسبتا بزرگ خرد کنید ...

اول یک قالب گرد را چرب نمایید و همزمان فر را با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد قرار دهید . اول دویست گرم کره و صد و پنجاه گرم شکر را با هم زن آنقدر بزنید تا یکنواخت شوند. بعد دو عدد تخم مرغ بزرگ را اضافه کنید ...

در این مطلب برای شما آموزش یک نوع شیرینی با گردو و فندق را آماده کرده ایم امیدوارم شما هم این کیک را درست کنید و لذت خوشمزگی یک کیک را ببرید اول قالب مربعی شکل آماده کنید و آن را چرب نمایید . دویست و پنجاه گرم شکلات تلخ ...

قابل توجه افرادی که سالاد بدون سس را دوست ندارند در این جا روش تهیه سس رژیمی خانگی را بیان می کنیم .

مواد لازم برای تهیه چای ماسالا برای دو نفر عسل • چای سیاه یک قاشق غذاخوری یا دوعدد چای کیسه ای • شیر دو پیمانه • آب دو پیمانه • پودر رازیانه یک قاشق غذاخوری • زنجبیل دو حلقه • چوب دارچین دو عدد • هل هقت عدد • میخک ...

مواد لازم برای تهیه بیف مدیترانه ای پیاز خلالی شده        ۱ عدد فلفل سیاه        ۱ قاشق چایخوری سس سویا نمك دار       ۱ قاشق سوپخوری سویا سس شیرین            ۳ قاشق سوپخوری روغن مایع          ...

مواد لازم برای تهیه دویماج  ـ گردوی خرد شده اندازه نیاز  ـ کره صد گرم  ـ پنیر تبریز دویست گرم  ـ دوغ ۱ لیوان  ـ نان خشک چهار عدد طرز تهیه غذای محلی دویماج  نان‌ها را داخل ظرفی بزرگ خورد نمایید و کم‌کم دوغ را به آن اضافه نمایید و ...

  مواد لازم برای آشپزی با تخم مرغ و سبزیجات برای پنج نفر ▪ چند برگ ریحان برای تزئین ▪ ده عدد برگ کاهوی کوچک ▪ نمک و فلفل به اندازه نیاز ▪ ۱ قاشق مرباخوری روغن زیتون ▪ ۱ قاشق مرباخوری سس مایونز ▪ ۱ بوته سیر ▪ ۲ ...

مواد لازم برای تهیه آش انار فلفل، زردچوبه، روغن سرخ‌ كردنی و نعنا : به اندازه نیاز آب انار ترش : ۱ لیوان و نمك پیاز متوسط : سه عدد عدس : ۱ پیمانه برنج : نیم پیمانه سبزی آش : پانصد گرم طرز تهیه آش انار سبزی را با ...