آشپزی

مواد لازم برای تهیه جوجه کباب نمک،  به اندازه نیاز زعفران، به اندازه نیاز آب لیمو،یک لیوان پیاز،دو عدد مرغ یک عدد طرز تهیه جوجه کباب ۱) تکه های مرغ را به قطعات مکعبی ۵ سانتی تقسیم کنید و آنها را از شب قبل در پیاز رنده شده و آبلیمو ...

مواد لازم برای تهیه سالاد نیس نمك و فلفل به اندازه نیاز سركه ۲ قاشق غذاخوري روغن‌زيتون ۱ قاشق غذاخوري سيب‌زميني پخته ۱ عدد ليموترش ۲ عدد فلفل سبز تند ساطوري ۲ عدد گوجه‌فرنگي چهار قاچ ۱ عدد پياز نگيني شده ۱ عدد تخم‌مرغ پخته ۱ عدد كنسرو تن ماهي ...

  مواد لازم برای مایه کیک بادام خام آسیاب شده نیم پیمانه نمک نیم قاشق چایخوری شکر اگر قهوای باشه بهتره یگ پیمانه آب یک پیمانه روغن نیم پیمانه بکینگ پودر یک قاشق و نصفی آرد دو پیمانه تخم مرغ سه عدد گلابی ۳ عدد پوست گرفته و با ۱ ...

مواد لازم برای تهیه پودینگ سیب تخم مرغ یک عدد بزرگ پودر زنجبیل یک قاشق چای خوری پودر دارچین دو قاشق چای خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری آرد خود تخمیر صد و هفتاد گرم سیب یک عدد کره به اندازه نیاز شربت قند پنجاه گرم + دو قاشق ...

مواد لازم برای تهیه املت پياز و تخم مرغ جعفري (خردشده) دو قاشق سوپخوري پنير پارمزان سه قاشق سوپخوري تخم‌مرغ ده عدد آب دو قاشق سوپخوري نمك و فلفل به اندازه نیاز پونه (خرد شده) دو قاشق سوپخوري سير (خرد شده) ۱ قاشق سوپخوري پياز (خلال‌شده) چهار عدد بزرگ روغن ...

مواد لازم برای تهیه پاستای میگوی تند پنیر پارمسان به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی، از وسط ۲ نیم شده ۲ پیمانه فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری نمک نیم قاشق چایخوری سیر، رنده شده دو حبه فلفل تند ریز شده یک تا دو روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری فتوچینی ...

مواد لازم برای تهیه سوپ کلم تند نمک و فلفل سیاه     به اندازه نیاز کلم پیچ یا کلم برگ خرد شده به صورت نازک     سه فنجان متوسط گوجه فرنگی خرد شده     یک عدد متوسط سیب زمینی قرمز خردشده     دو عدد آب لیمو تازه     دو قاشق ...

مواد لازم برای تهیه ساندویچ گرم ژامبون یا کالباس شش قطعه پنیر گریور یا امنتال صد و پنجاه گرم (یا از انواع پنیری که با درجه حرارت آب می شوند) سبزی های معطر نیم کیلو (نعناع،ترخان،ریحان،جعفری) سیر پوست کنده دویست و پنجاه گزم نان کوچک مخصوص ساندویچ شش عدد طرز ...

مواد لازم تهیه دلمه بادمجان با سس پنیر جعفري ساطوري شده ۳ قاشق غذاخوري كره صد گرم نمك، فلفل و زردچوبه به اندازه نیاز پنير پيتزا صد و پنجاه گرم شير ۲ ليوان آرد گندم ۳ قاشق غذاخوري سير ۴ حبه پياز خرد شده ۱ عدد فلفل‌دلمه‌اي خرد شده ۱ ...

مواد لازم برای تهیه کاتلیس ليموترش تازه یک عدد تخم‌مرغ یک عدد پودر زيره سبز ۲ قاشق مرباخوری سيب‌زميني یک كيلو فلفل سبز سه تا چهار عدد زردچوبه و زنجفيل به دلخواه گشنيز خرد شده ۱ استكان نمك و فلفل سياه به اندازه نیاز گوشت چرخ كرده پانصد گرم سير ...

مواد لازم برای تهیه سوپ خربزه و زنجبیل نعنای خشك شده نیم قاشق غذاخوری دوغ نصف پیمانه عرق زنجبیل بیست و یک قاشق غذاخوری نمك به اندازه نیاز آبلیمو دو قاشق غذاخوری خربزه شیرین دو کیلو و دویست گرم طرز تهیه سوپ خربزه و زنجبیل برای تهیه این غذا باید ...

مواد لازم برای  طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی زعفران (حل شده در آب جوش) یک قاشق سوپخوری (چهارده میلی لیتر) سرکه  انگور ۱ چهارم پیمانه (چهل میلی لیتر) آب نصف پیمانه (هشتاد میلی لیتر) شکر ۱ پیمانه (صد و پنجاه گرم) طرز طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی شکر، آب و ...

مواد لازم برای تهیه کوکو کلم بروکلی روغن حیوانی یا روغن مخصوص سرخ یک قاشق مربا خوری آرد گندم یک قاشق غذا خوری نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به اندازه نیاز پیاز رنده شده یک عدد پیاز سرخ شده بدون روغن سه قاشق غذا خوری گردوی ریز شده سه ...

.توت فرنگی یکی از میوه هایی است که در انواع شیرینی ها میتوان از ان استفاده کرد والحق والانصاف که شیرینی هایی با طعم مطبوع به ما میدهید .درادامه مطلب زیر برای شما عزیزان طرز تهیه شیرینی توت فرنگی را به شما عزیزان آموزش میدهیم

کیک گردویی درمیان کیک ها از مزه بهتری برخوردار است وبسیاری از افراد برای درست کردن کیک درابتدا کیک گردویی را پیشنهاد میشوند.درادامه مطلب زیر طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز را برای شما عزیزان آموزش میدهیم.

اصولا در کیک هایی که یکی از مواد مورد نیاز برای تهیه آن ماست است طعم خوشمزه تری به آن کیک می بخشد.درادامه مطلب زیر برای شما طرز تهیه کیک ماست را آموزش میدهیم.

کیک شکلاتی در بین همه افراد به خصوص در بین کودکان طرفداران ویژه خود را دارد .درادامه مطلب زیر به شما کاربران عزیر طرز تهیه کیک شکلاتی را آموزش میدهیم.

برای شما کمی سخت وعجیب است که بخواهید طعم نعنا را با کیک وبستنی امتحان کنید ولی مادر ادامه مطلب زیر کیکی با زعم نعنا وشکلات وبستنی آموزش داده ایم.

درهر جایی که اسمی از هویج به میان می آید بیشتر طعم دهی به مرغ به ذهنمان می آید ولی درامرو ما طرز تهیه خاگینه هویج را به شما آموزش میدهیم که همچنین غذایی مقوی برای بچه هاست.

غذاهایی که با خرما تهیه میگردند محبوب کوچک وبزرگ است وکمتر کسی از خرما بیزار است .درادامه مطلب زیر طرز تهیه خرما با سس کاراملی را به شما عزیزان آموزش میدهیم.

بیشتر کودکان از اینکه در شیرینی آنها از کره بادام زمینی استفاده شود لذت میبرند .از اینرو قصد داریم که طرز تهیه گرانول بادام زمینی را به شما کاربران عزیز آموزش دهیم.

مواد لازم پودر قند سه قاشق سوپخوری خامه صد و پنجاه گرم آبلیمو سه تا چهار قاشق سوپخوری آب نیم لیتر (دو لیوان) شکر صد و پنجاه گرم هلو یا زرد آلو یا گلابی ۵/۱ کیلو روش درست کردن هسته هلو یا زردآلو را جدا کنیم .پوست هلو را بکنیم ...

مواد لازم برای تهیه دیپ زیتون با پنیر فلفل دلمه ای رنگی قرمز و نارنجی نصف از هر کدام پودر فلفل قرمز تند یک هشتم قاشق چای خوری یا بیشتر به دلخواه پنیر رنده شده چدار یا گودا نصف پیمانه زیتون سیاه بدون هسته و حلقه شده نصف پیمانه زیتون ...

مواد لازم برای تهیه ژله بیسکویت شکلات چیپسی به اندازه نیاز بیسکویت ساده شانزده عدد آب سرد و آبجوش از هر کدام ۱ پیمانه پودر ژله آناناس صد گرم طرز تهیه ژله بیسکویت اول پودر ژله را با آبجوش حل کنید بعد آب سرد را اضافه کنید . داخل قالب ...

مواد لازم برای تهیه فالوده قهوه موکا یخ خرد شده یک پیمانه وانیل نیم قاشق سوپ خوری قهوه در آب جوش حل شده یک قاشق سوپ خوری شکر یا عسل یک تا دو قاشق سوپ خوری موز متوسط پوست کنده و خرد شده یک عدد شیر بدون چربی یک پیمانه ...