خانه / آشپزی / انواع پلو

انواع پلو

مرصع پلو,پلو مخلوط,چلو کباب,چلو ماهی پلو کته,پلو زعفرانی,سبزی پلو,زرشک پلو,لوبیا پلو,آلبالو پلو,,چلو گوشت,باقالی پلو,کلم پلو,رشته پلو,شیرین پلو …

روش درست کردن برنج سرخ شده و نارگیل

روش درست کردن برنج سرخ شده و نارگیل

  با برنج غذاهای منتوع زیادی می توان درست کرد در این غذا از شیر نارگیل استفاده می کنیم همراه ما باشید با روش درست کردن برنج سرخ شده و نارگیل ، مواد لازم این غذا برای ۶ نفر می باشد .در ادامه مطلب

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شور ماهی پلو

طرز تهیه شور ماهی پلو

مواد لازم برای تهیه شور ماهی پلو پیازداغ : یک قاشق سوپخوری زردچوبه : یک قاشق چایخوری پودر لیموعمانی : یک قاشق سوپخوری كشمش : یک تا دو پیمانه ماهی شور متوسط : یک عدد متوسط شوید: دویست گرم،پاك شده و خرد شده برنج : سه لیوان طرز تهیه شور ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ته چین به

طرز تهیه ته چین به

مواد لازم برای تهیه ته چین به كره: بیست و پنج گرم ماست چكيده: نیم پيمانه روغن زيتون: ۲ قاشق سوپخوري نمك و فلفل: به اندازه نیاز تخم‌مرغ: ۳ عدد ماست: ۱ پيمانه دارچين: ۱ قاشق سوپخوري زعـفران حل كرده: ۲ قاشق سوپخوري برنج: ۲ پيمانه سينه مرغ پخته شده: ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه برنج قرمز

طرز تهیه برنج قرمز

مواد لازم برای تهیه برنج قرمز پیاز داغ دو قاشق غذاخوری برای تزین ۲/۱ خیار اسلایس سویا سس یک قاشق غذاخوری رب گوجه دو قاشق مرباخوری پاپریکا یک قاشق مرباخوری قارچ چهار قاچ صد و بیست و پنج گرم کلم رشته رشته شصت گرم هویج مکعب ریز خرد شده دو ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نخودپلو با كشمش

طرز تهیه نخودپلو با كشمش

مواد لازم برای تهیه نخودپلو با كشمش نمك، فلفل و ادويه به اندازه نیاز پياز متوسط ۲ عدد مرغ يا گوشت سیصد گرم رب انار ترش ۲ قاشق غذاخوري نخود و کشمش از هر کدام ۱ پيمانه برنج آبكش شده ۳ پيمانه طرز تهیه نخودپلو با كشمش نخود‌ها را از ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه برنج لقمه‌ ای

طرز تهیه برنج لقمه‌ ای

مواد لازم برای تهیه برنج لقمه‌ ای ابلیمو و نمک کمی فیله مرغ ۳ عدد پیاز داغ یک عدد هویج یک عدد فلفل دلمه‌ای رنگی نصفی یا ۱ عدد خیلی کوچک تخم مرغ یک عدد آب دو پیمانه سیب زمینی آب پز شده سه عدد ماست ۲ قاشق برنج یک ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پلوی تند با میگو و مرغ

طرز تهیه پلوی تند با میگو و مرغ

مواد لازم برای تهیه پلوی تند با میگو و مرغ نمک و فلفل قرمز به اندازه نیاز پیاز داغ چهار قاشق غذاخوری برنج پنج پیمانه متوسط قارچ دویست و پنجاه گرم سیب‌زمینی سرخ شده چهار عدد کره پنجاه گرم سیر و زعفران سائیده شده نیم قاشق چایخوری کنسرو ذرت ۱ ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه هویج پلو مجلسی

طرز تهیه هویج پلو مجلسی

مواد لازم برای تهیه هویج پلو مجلسی نمك به اندازه نیاز دارچین نیم قاشق سوپ‌خوری پیاز متوسط ۱ عدد زعفران ساییده شده به اندازه نیاز گوشت چرخ كرده نیم کیلو روغن مایع سرخ‌كردنی شش قاشق سوپ‌خوری شكر دویست گرم یا ۱ لیوان برنج ۱ كیلوگرم یا شش پیمانه هویج ۱ ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آجیل پلو

طرز تهیه آجیل پلو

مواد لازم برای تهیه آجیل پلو روغن ۱ قاشق سوپخوری کره ۵۰ گرم آب ۲ لیوان دارچین یک قاشق مرباخوری هل چهار دانه زیره نیم قاشق سوپخوری پیاز ریز شده یک عدد متوسط سیر له شده چهار عدد روغن دو قاشق سوپخوری خلال پسته نیم پیمانه زعفران آب گرفته یک ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه گوسفندی

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه گوسفندی

مواد لازم برای تهیه باقالی پلو با ماهیچه گوسفندی نمک و فلفل به اندازه نیاز روغن هسته انگور(روغن مایع) ۱ فنجان زعفران ۱ قاشق چای خوری پیاز سرخ شده (متوسط) ۱ عدد باقلا سبز ایرانی چهارصد گرم شوید خشک سیصد گرم ماهیچه گوسفندی نیم کیلو برنج ایرانی یک کیلو طرز ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پلو چینی با ماهی

طرز تهیه پلو چینی با ماهی

مواد لازم برای تهیه پلو چینی با ماهی نمک و فلفل به اندازه نیاز کره  سی صد گرم زعفران دم شده چهار قاشق سوپخوری پیاز داغ یک قاشق سوپخوری سویا سس دو قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری کنسرو ذرت یک قوطی جوانه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چلو ایتالیایی

طرز تهیه چلو ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه چلو ایتالیایی برگ مریم گلی چند برگ سیر دو لپه سس ایتالیائی صد گرم نمك به مقدار نیاز پنیر پارمیسان صد گرم برنج نیم کیلو طرز تهیه چلو ایتالیایی اول برنج را در آب مخلوط کنید به نمک مدت پانزده دقیقه  بجوشانید و بعد از چلو ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دلمه مرغ

طرز تهیه دلمه مرغ

مواد لازم برای تهیه دلمه مرغ نمک و فلفل به اندازه نیاز گوجه فرنگی یا فلفل دلمه چند عدد سینه مرغ پخته شده نصف مرغ اسفناج یا کاهو چند برگ پیازچه خرد شده پنج عدد لوبیا سبز پخته شده ۱ فنجان ماست ۱ فنجان سس مایونز نیک پیمانه سس خردل ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ته چین لبو

طرز تهیه ته چین لبو

مواد لازم برای تهیه ته چین لبو * پیاز و پیاز داغ فراوان * فیله مرغ : به اندازه نفرات * برنج : پنج پیمانه * زعفران دم کرده * روغن و کره : به اندازه نیاز *  آب لبو : نیم پیمانه *  لبو : چهار الی پنج عدد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خوراک برنج نیمه با قارچ

طرز تهیه خوراک برنج نیمه با قارچ

مواد لازم برای تهیه خوراک برنج نیمه با قارچ نمک، فلفل و جعفری خرد شده  به اندازه لازم سرکه                              نیم پیمانه  پنیر پارمیسان رنده شده    نیم پیمانه برنج نیمه                         ۱ پیمانه  آویشن خرد شده              ۱ قاشق مرباخوری  سیر خرد شده                  دو عدد پیاز خرد شده                    ۱ عدد کره                                   سه قاشق ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه برنج و مرغ اسپانیایی

طرز تهیه برنج و مرغ اسپانیایی

مواد لازم برای تهیه برنج و مرغ اسپانیایی زیتون سیاه و سبز بدون دانه : هر کدام ده عدد گوجه فرنگی رنده شده : دویست و بیست گرم نمک و فلفل: به اندازه نیاز آب مرغ : یک و سه چهارم پیمانه زعفران : کمی برنج : سه چهارم پیمانه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پلو سبزی هندی

طرز تهیه پلو سبزی هندی

مواد لازم برای تهیه پلو سبزی هندی روغن به اندازه نیاز  برنج : پمج پیمانه  نخود فرنگی : یک لیوان  ادویه مخلوط : یک قاشق مربا خوری  پودر تخم گشنیز :یک قاشق مربا خوری  هویج حلقه حلقه شده چهار عدد گل کلم ریز شده: دو پیمانه فلفل دلمه باریک خرد ...

توضیحات بیشتر »