خانه / آشپزی / انواع کباب

انواع کباب

کباب سلطانی – کباب دوش – جوجه کباب کباب شیشلیک – کباب بختیاری کباب چنجه- کباب ترش – کباب کوبیده -کباب برگ –

روش درست کردن کباب مهره ای دو رنگ

روش درست کردن کباب مهره ای دو رنگ

روش درست کردن کباب مهره ای دو رنگ کباب را به شیوه های گوناگون می پزند می خواهید در میهمانی خود یک کباب با شکلی زیباتر ارائه دهید همراه ما باشید با روش درست کردن کباب مهره ای دو رنگ  در ادامه مطلب .

توضیحات بیشتر »

روش مزه دار کردن گوشت کبابی با سس سویا

روش مزه دار کردن گوشت کبابی با سس سویا

روش مزه دار کردن گوشت کبابی با سس سویا   برای این که خوشمزه شود باید گوشت آن را مزه دار کنیم در این روش به شما دوستان روش مزه دار کردن گوشت کبابی با سس سویا را بیان می کنیم ، مواد لازم این کباب برای ۴ نفر می باشد ...

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن شامی به سبک رودباری

روش درست کردن شامی به سبک رودباری

  شامی یک غذای لذیذ می باشد که در هر گوشه از ایران به سبک ها و روش های مختلفی پخته می شود در این جا می خواهیم روش درست کردن شامی به سبک رودباری را آموزش دهیم مواد لازم این غذا برای ۵ نفر می باشد و در زمان ۳۰ ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کباب مجلسی با خمیر یوفکا

طرز تهیه کباب مجلسی با خمیر یوفکا

  کباب مجلسی که همان کباب ضیافتی می باشد یک غذای ترکی می باشد که می توانید بجز گوشت چرخ کرده در این کباب از گوشت قرم چرخ شده نیز استفاده کنیم .همراه ما باشید در ادامه با طرز تهیه کباب مجلسی با خمیر یوفکا .

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کباب ژاپنی

طرز تهیه کباب ژاپنی

مواد لازم برای تهیه کباب ژاپنی پودر خردل     یک قاشق چایخوری سس سویا     یک قاشق سوپخوری گوشت فیله گوساله یا راسته گوسفند      صد و بیست و پنج گرم شیره انگور      یک قاشق سوپخوری پودر زنجبیل      یک قاشق چایخوری روغن مایع      ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه میگو با شلیل کبابی

طرز تهیه میگو با شلیل کبابی

ارزش غذاییمیگو با شلیل کبابی : این غذا برای هر نفر حدود چهارصد کالری انرژی، بیست و هفت گرم پروتئین، پانزده گرم کربوهیدرات، بیست و هفت گرم چربی، پنج گرم فیبر، صد و هفتاد و دو میلی‌گرم کلسترول و سیصد و سی میلی‌گرم سدیم دارد. مواد لازم برای طرز تهیه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه كباب تابه‌ ای جگر

طرز تهیه كباب تابه‌ ای جگر

مواد لازم برای تهیه كباب تابه‌ ای جگر نمك، فلفل و زرد چوبه و روغن: به اندازه نیاز  آرد نخودچي :۴ قاشق غذاخوري پياز رنده شده: ۱ ليوان  گوشت چرخ‌كرده: دویست گرم  هويج رنده‌ شده آب‌پز: ۲ ليوان جگر سفيد گوسفند:۱ عدد طرز تهیه كباب تابه‌ ای جگر طرز تهیه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه جوجه کباب استانبولی

طرز تهیه جوجه کباب استانبولی

مواد لازم برای تهیه جوجه کباب استانبولی نمک و فلفل سیاه                                                         به اندازه نیاز روغن زیتون                                                                  نیم پیمانه آبلیموی تازه                                                                 دو تا سه قاشق غذاخوری نعنای خشک                                                                یک قاشق مرباخوری فلفل دلمه ای خورد                                                     یک تا دو  عدد گوجه فرنگی کوچک                                                        هشت تا ده  عدد پیاز کوچک پوست گرفته                                                 ده ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه استیک گوشت با قارچ

طرز تهیه استیک گوشت با قارچ

مواد لازم برای تهیه استیک گوشت با قارچ نمک به اندازه نیاز قارچ دویست و پنجاه گرم فلفل کوبیده نرم ۱ قاشق چایخوری کره صد و پنجاه گرم گوشت فیله یا راسته پاک کرده ۶شش تکه طرز تهیه استیک گوشت با قارچ قطعات گوشت را کمی می‌کوبیم و با دست ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کباب حسینی – هندی

طرز تهیه کباب حسینی – هندی

مواد لازم برای تهیه کباب حسینی نمک، فلفل                                             به اندازه نیاز زردچوبه                                                 یک قاشق مرباخوری کره                                                        صد و پنجاه گرم زنجبیل                                                   نیم قاشق چایخوری ماست                                                   یک پیمانه سیر کوبیده                                             یک حبه پیاز ساطوری                                           یک عدد پیاز نقلی، پوست گرفته، دو نیم کرده           ده تا پانزده عدد گوشت گوسفند                                        یگ  کیلو ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بلال کبابی در فویل

طرز تهیه بلال کبابی در فویل

مواد لازم برای تهیه کباب ذرت نمک و فلفل به اندازه  نیاز سیر کوبیده و سرخ شده سه قاشق چای‌خوری کره صد گرم بلال شش عدد پوسته‌ کنده شده طرز تهیه بلال کبابی در فویل کباب پز را روی درجه حرارت ملایم بگزارید شش تکه فویل آلومینیومی تهیه نمایید . ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه جوجه كبابی ژاپنی با كدو

طرز تهیه جوجه كبابی ژاپنی با كدو

مواد لازم برای طرز تهیه جوجه كبابی ژاپنی با كدو رب گوجه فرنگی دو قاشق مرباخوری كدو دو عدد شكر سه قاشق مرباخوری آب لیموترش سه قاشق سوپخوری سس سویا دو قاشق سوپخوری روغن دو قاشق سوپخوری گوشت ران مرغ بدون پوست چهارصد و پنجاه گرم طرز تهیه برشهای كدو ...

توضیحات بیشتر »