خانه / آشپزی / طرز تهیه سوپ مرغ برای سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ مرغ برای سرماخوردگی

4b22e2f260156e192e1bf290a4f1c3f7

مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ اندازه چهار نفر

▪ زردچوبه و نمک به اندازه نیاز

▪ جعفری خرد شده ۴ قاشق غذاخوری

▪ پیاز ۱ عدد

▪ کدو سبز خرد شده ۱ لیوان

سیب زمینی خرد شده ۱ لیوان

▪ گوجه فرنگی رنده شده ۲ لیوان

مرغ نصف سینه

▪ جو ۲ لیوان

طرز تهیه سوپ مرغ

اول پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید. جویی را که از قبل خیسانده اید به آن اضافه کنید و به اندازه نصف ظرفی که می خواهید در آن سوپ بپزید، آب اضافه کنید. بعد نمک و زردچوبه را اضافه کنید و گوشت مرغی را که از قبل پخته اید (مرغ را ریش ریش کنید) به مواد دیگر اضاف کنید . بعد از بیست دقیقه، به آن سبزیجات باقی مانده را اضافه کنید و در آخر، جعفری خرد شده را بریزید و بلافاصله آن را از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

این سوپ رژیمی است و برخی به این سوپ خامه اضاف می کنند اما اگر کالری دریافتی برای شما اهمیت دارد خامه نریزید و اب لیمو هم باعث می شود ویتامین سی سوپ کم شود

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *