خانه / آشپزی / طرز تهیه شیرینی بادامی شکلاتی

طرز تهیه شیرینی بادامی شکلاتی

6a3084cddb96657adc82dd6693c1b6aa

مواد لازم برای تهیه شیرینی بادامی شکلاتی

▪ خلال بادام: نصف پیمانه

جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری

▪ بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری

▪ وانیل شکری: یک چهارم قاشق چایخوری

▪ هل (آسیاب شده): نصف پیمانه

▪ کره: نصف پیمانه

▪ تخم مرغ: دو عدد

▪ پودر کاکائو: ۱ قاشق سوپ خوری

▪ ماست رقیق: دو قاشق سوپ خوری

▪ آب گرم: دو قاشق سوپ خوری

▪ آرد: دو پیمانه سر خالی
▪ نمک: یک هشتم قاشق چایخوری

طرز تهیه شیرینی بادامی شکلاتی

دمای فر را روی حرارت سیصد و پنجاه درجه فارنهایت کنید ، پودر شکر و کره را مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا نرم شود. وانیل و تخم مرغ  را اضافه نمایید ، بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. کاکائو را به آب اضافه کنید و به همراه ماست به مایه اضافه نمایید ، بعد آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم قاطی و الک و کم کم به مایه اضافه نمایید و در آخر بادام را به آن اضاف کنید و همه را با هم مخلوط نمایید .خمیر را در طبقه وسط فر به مدت دوازده تا پانزده دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها بپزد، بعد سینی را از فر خارج کنید و بعد از دو دقیقه، شیرینی ها را روی پنجره فلزی بگزارید تا سرد شوند.

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *