خانه / آشپزی / طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر

طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر

1

مواد لازم برای تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر

سیب زمینی پخته ، پوست کنده و قاچ شده     چهار فنجان

خرده نان     ۱ چهارم فنجان

پنیر پارمیسان     ۱ فنجان

نمک      نیم قاشق چای خوری

شیر      ۲ فنجان

آرد      ۱ چهارم فنجان

کره      ۱ چهارم فنجان

طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر

در یک ماهیتابه ، کره را آب کرده ، آرد را در آن هم بزنید تا صاف و یکدست شود . به تدریج شیر را به آن اضافه کنید ، روی حرارت هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . آن را از روی حرارت برداشته و نمک و پنیر را به آن اضافه کنید . سیب زمینی ها را در سینی روغنی فر قرار داده ، روی آن خرده های نان را بریزید و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . به مدت ۳۰ دقیقه  با حرارت سیصد و پنجاه درجه آن را در فر بگزارید  تا خوراک سیب زمینی بپزد .

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *