مواد لازم برای تهیه سالاد برنج فرانسوی
نمک، فلفل به اندازه نیاز
روغن سالاد سه قاشق
سرکه سه قاشق
کلم قرمز کوچک نصف بته
کشمش بی هسته خیس خورده صد گرم
مغز گردو نیم کوب صد گرم
کته یا چلو سه پیمانه
طرز تهیه سالاد برنج فرانسوی
همه مواد سالاد را در ضرف جاداری بریزید و نمک و فلفل بزنید و زیر و رو کنید و در یخچال بگذارید تا سرد بشود ، بعد در ظرف سالاد بکشید .