خانه / بایگانی برچسب: خورش

بایگانی برچسب: خورش

طرز تهیه خورش چغاله بادام

طرز تهیه خورش چغاله بادام

مواد لازم برای تهیه خورش چغاله بادام آبغوره به اندازه نیاز آب چهار لیوان نمک و فلفل و ادویه به اندازه نیاز نعنا و جعفری خورد شده دویست گرم چغاله بادام دویست گرم پیاز خورد و سرخ شده یک عدد متوسط گوشت خورشتی چهارصد گرم طرز تهیه خورش چغاله بادام ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش متن جن

طرز تهیه خورش متن جن

مواد لازم برای تهیه خورش متن جن پياز داغ ۳ قاشق غذاخوری نمك، فلفل و زردچوبه به اندازه نیاز گلپر به اندازه نیاز رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری رب انار ۲ قاشق غذاخوري كشمش صد و پتنجاه گرم  قيسي دوازده عدد سينه‌ مرغ ۱ عدد گردو دویست گرم طرز ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش فسنجان با پودر فندق

طرز تهیه خورش فسنجان با پودر فندق

مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان با پودر فندق نمک کمی ران مرغ به اندازه دلخواه رب انار چهار صد گرم پیاز متوسط یک عدد پودر فندق سیصد گرم طرز تهیه خورش فسنجان با پودر فندق ۱.فندقها رو در ماهی تابه میریزیم بعد میذاریم روی حرارت ملایم تفت بخوره البته ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت بوقلمون

طرز تهیه خورشت بوقلمون

مواد لازم برای تهیه خورشت بوقلمون آب، نمك و زعفران به اندازه نیاز روغن‌زیتون ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری تخم آفتا‌ب‌گردان ۱ قاشق غذاخوری پیاز خلال شده ۱ عدد شوید خشك ۲ قاشق غذاخوری سیب‌زمینی ۲ عدد گوشت بوقلمون سیصد گرم طرز تهیه خورشت بوقلمون گوشت بوقلمون را به تكه‌های ...

توضیحات بیشتر »

آبگوشت میوه خشک

آبگوشت میوه خشک

مواد لازم برای تهیه خورشت میوه خشک  گوجه برقانی      هفتاد و پنج گرم  آلو بخارا     هفتاد و پنج گرم  برگه زرد آلو            هفتاد و پنج گرم  آلو قیسی           هفتاد و پنج گرم  چغندر            یک عدد  آب غوره  لوبیا قرمز      پنجاه گرم  نخود            صد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت سیب سرخ

طرز تهیه خورشت سیب سرخ

مواد لازم برای تهیه خورشت سیب سرخ     رب گوجه‌ فرنگي                                         نصف قاشق سوپخوری     زعفران ساييده شده و نمک و فلفل و شکر      به اندازه نیاز     آبليمو                                                      نصف استكان     روغن                                                       صد گرم     پياز سرخ شده                                          ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری     سيب سفيد يا قرمز متوسط                         ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش هویج و لوبیا سبز

طرز تهیه خورش هویج و لوبیا سبز

مواد لازم برای تهیه خورش هویچ و لوبیا سبز نمک، روغن ، فلفل                          به اندازه نیاز رب گوجه                                      دو تا سه قاشق غذا خوری لوبیا سبز خورد کرده بند انگشتی          سیصد گرم هویج فندقی                                     پنج تا شش عدد پیاز ساطوری                                 یک عدد گوشت خورد کرده                            نیم کیلو طرز ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش گل کلم

طرز تهیه خورش گل کلم

مواد لازم برای تهیه خورش گل کلم روغن، نمک، فلفل                 به میزان لازم زردچوبه و زعفران                  به میزان لازم ادویه                                 ۲ قاشق چایخوری آبلیمو                                ۲تا ۳ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی                  ۱تا ۲ قاشق پیاز :                                 یک عدد گل کلم :                            ۵۰۰ گرم ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت مرغ با الو بخارا

طرز تهیه خورشت مرغ با الو بخارا

مواد لازم برای تهیه خورشت مرغ با الو بخارا روغن، نمک و فلفل                                        به اندازه نیاز  زعفران و زردچوبه                                          به اندازه نیاز آلو بخارا خیسانده و هسته گرفته شده                نیم کیلو پیاز ساطوری شده                                         یک عدد سینه و ران خورد کرده مرغ                                     نیم کیلو طرز ...

توضیحات بیشتر »