گوجه فرنگی (نام علمی: Solanum lycopersicum) میوهای سرخرنگ و آبدار است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که طی دورهٔ استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد. انواع مختلف این گیاه امروزه در سراسر جهان پرورش داده میشود.در ادامه مطلب زیر برای شما خواص این میوه پرکاربرد ...
توضیحات بیشتر »خواص پیاز
پیاز از قدیمیترین سبزیها و صیفیجات در دنیا و ایران است که خاستگاه آن در ایران و افغانستان ذکر کردهاند. این محصول سه هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر کشت میشدهاست و بر اساس برخی اسناد کارگرانی که در ساختن اهرام مصر فعالیت میکردهاند از پیاز به عنوان ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه کالباس مرغ خانگی با تصویر
کالباس هایی که در بازار موجود است را نمی توان بدانیم که از چه موادی درست شده است در نتیجه احتمال مسمومیت بسیار زیاد است بخوانید در این جا شیوه درست کردن کالباس مرغ در منزل با تصویر در ادامه مطلب .
توضیحات بیشتر »روش درست کردن کباب شکم پر
کاربران گرامی در این جا می خواهیم روش درست کردن یک نوع کباب را بیان کنیم با نام کباب شکم پر ، بله درست هست کباب شکم پر چطور و چگونه با ما همراه باشید تا پایان پخت این کباب .
توضیحات بیشتر »مدل تزیین حلوا
تزیین حلوا تزیین ساده حلوا تزیین غذا حلوا تزیین حلوا بدون نیاز به وسیله تزیین انواع دسرها و غذاها در سایت ابانک تزیین حلوا تزیین ساده حلوا تزیین غذا حلوا تزیین حلوا بدون نیاز به وسیله تزیین انواع دسرها و غذاها در سایت ابانک
توضیحات بیشتر »آموزش تصویری تهیه نان قیفی
می خواهیم روش تهیه نان قیفی را بیان کنیم حتما سوال می کنید از این نان چه استفاده هایی می شود لازم است بیان کنم شما می توانید عصرانه کودکان را در آن قرار دهید هم زیباست هم اشتهای کودک را تحریک می کند و یا در جشن های تولد ...
توضیحات بیشتر »پیتزا گل آفتابگردان
کاربران گرامی که علاقه خاص به آشپزی و انواع تزیینات غذا دارید در این جا روش تهیه پیتزا گل آفتابگردان را بیان می کنیم .
توضیحات بیشتر »تهیه سالاد ماکارونی ژله ای
قصد داریم به غذاها فرم جدید بدهیم که دیگر تکراری به نظر نیایند در این پست تهیه سالاد ماکارونی ژله ای را آموزش میدهیم .
توضیحات بیشتر »طرز تهیه نیمرو با مایکروفر
مواد لازم برای درست کردن نیمرو در مایکروفر کره : دوازده گرم روغن: دوازده گرم تخممرغ :دو عدد طرز تهیه نیمرو با مایکروفر اول کره را در یک ظرف پیرکس بریزید و به مدت سی ثانیه با قدرت صد در صد درون مایکروفر ...
توضیحات بیشتر »طرز درست کردن سالاد کدو
برای شما کاربران گرامی در این مطلب طرز درست کردن سالاد کدو را آورده ایم که امیدواریم باب میل قرار بگیرد …
توضیحات بیشتر »طرز درست کردن مارمالاد ریواس
از سبزی هایی که در فصل بهار یافت میشود میتوان به ریواس اشاره نمود.طرز درست کردن مارمالاد ریواس را برای شما کاربران گرامی در این مطلب آورده ایم.
توضیحات بیشتر »کدام بهتر است ، کشک صنعتی یا سنتی ؟
درباره کشک شایعات زیادی وجود دارد،بطور مثال بعضی ها میگویند هر ماست خراب و کپک زده ای و تاریخ انقضا گذشته ای را به کارخانه بازمی گردانند و از آن کشک درست میکنند.
توضیحات بیشتر »مایکروفر و اطلاعات بیشتر از آن
در دنیای امروزی در اغلب منازل و رستوران ها با دستگاه های مایکروفر که کار را خیلی سریع و ساده انجام میدهند غذا را می پزند یا گرم میکنند و این دستگاه جایگزین روشهای پخت سنتی شده است.
توضیحات بیشتر »چگونگی تشخیص تند بودن فلفل
تا حدودی میشود از روی ظاهر فلفل فهمید چقدر تند است و آن را تشخیص داد.
توضیحات بیشتر »شله زردی خوش طعم بخورید ، با رعایت این نکات
برای شما کاربران گرامی نکاتی در پخت شله زرد را آورده ایم که اگر آنها را رعایت نمایید شله زرد خوش طعم و خوشمزه ای را خواهید داشت …
توضیحات بیشتر »لازانیایی خوشمزه بخورید ، با رعایت این نکات
خوردن یک لازانیای خوش طعم و خوشمزه بسیار دلچسب است.در این مطلب نکاتی را پیشنهاد مینماییم که قطعاً با رعایت آنها ۱ لازانیای درجه ۱ بدست می آید.
توضیحات بیشتر »غذا و روشهای صحیح پخت آن
در این مطلب ۱۱ روش صحیح پخت غذا و روش صحیح طبخ را برای شما آورده ایم.نقش مهمی در ارتقای سلامت را بکار گیری روشهای صحیح طبخ دارد.
توضیحات بیشتر »کباب و چند ترفند درست کردن آن
همه میخواهند کبابی خوشمزه بخورند و از سلامت آن مطمئن باشند.اغلب از گوشت گوسفند با قلوه گاه (چربی بیشتر) برای درست کردن کباب سیخی استفاده میشود.
توضیحات بیشتر »چگونگی پاک کردن ماهی تازه
از اول شروع کنیم بهتر است.چطور برای طبخ ، ماهی تازه را پاك میکنید ؟ میتوانیم ۳ روش اصلی مهیا نمودن ماهی برای طبخ را پاك كردن ، استیك كردن و فیله كردن نام ببریم.
توضیحات بیشتر »غذا را اینگونه سرخ کنید
آب پز کردن برای پخت غذا سالم ترین راه میباشد.اگر ناچارید غذایتان را سرخ نمایید،حتما از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده نمایید …
توضیحات بیشتر »جوجه کباب و نکاتی درباره آن
از غذاهای بین المللی میتوان به جوجه کباب اشاره نمود که بعضی افراد خیال میکنند این غذا تنها ایرانی میباشد.در هر کشوری،مردم با گذاشتن مرغ در مایه ای مخصوص و کباب کردن تکه های آن بر روی آتش،جوجه کباب مخصوص خود را تهیه مینمایند …
توضیحات بیشتر »سوپ و 3 نکته مهم در پخت آن
از غذاهای خوشمزه و لذیذ میتوان به سوپ اشاره نمود ولی گاهی اشتباهاتی در تهیه این غذای ساده رخ میدهد.برای اینکه سوپ خوبی تهیه نمایید نکات زیر را با دقت بخوانید …
توضیحات بیشتر »لازانیا و نکاتی طلایی در پخت آن
در ادامه برای شما کاربران گرامی ، ۱۰ نکته طلایی در پخت لازانیا را گرد آورده ایم که امیدواریم موردپسند قرار بگیرد …
توضیحات بیشتر »آرد سوخاری و هر آنچه باید درباره آن بدانید
هر موقعی که نان باگت بر سر سفره میگذاریم ، گفته ی مادربزرگ این است : “خمیر وسطشو دور نریزید!” و آنها را بعد از غذا هم جمع مینماید و به طرف آشپزخانه حرکت میکند …
توضیحات بیشتر »کباب کردن گوجه فرنگی ، درست یا غلط ؟
عادت اغلب ما ايراني ها این است که گوجه فرنگي،فلفل سبز يا دلمه ای و قارچ هم در کنار انواع کباب كباب میکنیم …
توضیحات بیشتر »