همبرگرهای بیرون چون نمی دانید از چه موادی درست می شود در این پست به آموزش درست کردن همبرگر مرغ می پردازیم با ما باشید با روش درست کردن همبرگر مرغ .
روش درست کردن همبرگر مرغ ، مواد لازم :
فیله مرغ | ۵۰۰ گرم |
پیاز متوسط | ۱ عدد |
سیر | ۵ حبه |
فلفل سبز تند | ۳ عدد |
تخم مرغ | ۱ عدد |
نمک و فلفل و زردچوبه و جوز هندی و زنجبیل | مقداری |
زعفران دم کرده | ۳ قاشق غذاخوری |
روش درست کردن همبرگر مرغ :
همه مواد را داخل غذاساز ریخته تا خوب مخلوط شده و ورز بخورند. خمیر آماده شده را به توپک هایی به اندازه پرتقال در می آوریم و هر توپک جداگانه داخل نایلون فریزر پهن می کنیم.
سپس خمیرهای پهن شده را به مدت یک ساعت داخل فریزر می گذاریم و بعد داخل روغن سرخ می کنیم.
روش درست کردن همبرگر مرغ