مواد لازم برای تهیه خاگینه تبریزی یک قاشق غذاخوری پودر پسته یا پودر نارگیل سه تا چهار قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده ۲- ۵/۱ پیمانه(۳۰۰- ۲۵۰میلی گرم) شربت نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل نصف قاشق چای خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری پودر گل محمدی نصف ...
توضیحات بیشتر »خواص کینوا یا خاویار گیاهی
نو-آ گیاهی است که به خاطر دانههای خوراکیاش کاشته میشود. جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی میروید و نحوه طبخ دانههای آن مشابه برنج است.کینوا گیاه بومی کوههای آند در بولیوی، شیلی و پرو، بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، ...
توضیحات بیشتر »