خانه / آشپزی / طرز تهیه شیرینی زنجبیلی بدون فر

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی بدون فر

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی بدون فر

مواد لازم برای تهیه شیرینی زنجبیلی

پودر قند دو سوم پیمانه

زنجبيل ۳ قاشق سوپخوري

كره یک چهارم پيمانه

روغن جامد یک چهارم پيمانه

آرد ۳ پيمانه

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی

روغن، پودر قند و زنجبيل را كاملا با هم قاطی مي‌كنيم. آرد الك شده را داخل تابه بریزیم و با حرارت ملايم تفت مي‌دهيم تا خامي آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روي اجاق برداریم  و بعد از سرد شدن به مواد بالا اضافه کنیم كاملا قاطی  مي‌كنيم. كره را هم به تدريج اضاف کنیم . در صورتي كه بخواهيم شيريني  دو رنگ داشته باشيم کمی از ماده آماده را با پودر كاكائو قاطی کنیم ، بعد مواد را با وردنه باز کنیم و به شكل‌هاي دلخواه قالب مي‌زنيم.

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...