خانه / بایگانی برچسب: گوشت چرخ کرده

بایگانی برچسب: گوشت چرخ کرده

طرز تهیه كوفته هويج

طرز تهیه كوفته هويج

مواد لازم برای تهیه كوفته هويج رب گوجه فرنگی     یک قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده     یک قاشق غذا خوری آب لیمو یا سرکه     به اندازه نیاز شکر     به اندازه نیاز ادویه و نمک و زردچوبه     به اندازه نیاز آرد     دو قاشق غذا خوری ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه راویولی ایتالیایی

طرز تهیه راویولی ایتالیایی

موادلازم برای تهیه  خمیرراویولی: نمک                                       به اندازه نیاز آرد                                          به اندازه نیاز شیر                                           سه قاشق غذاخوری روغن مایع                                 دو قاشق غذاخوری سفیده ی تخم مرغ                      یک عدد زرده ی تخم مرغ                         سه عدد موادلازم میانی راویولی: نمک، فلفل                               به اندازه نیاز پودر آویشن و پودر سیر                 به اندازه نیاز رب ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوفته روسی

طرز تهیه کوفته روسی

مواد لازم برای تهیه کوفته روسی آرد سوخاری، گردو، زعفران                  به اندازه نیاز روغن                                               به اندازه نیاز نمک، فلفل، زردچوبه                          به اندازه نیاز تخم مرغ خام                                     یک عدد زرشک                                              یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی                                  یک قاشق غذاخوری گشنیز و جعفری خورد شده                   صد و پنجاه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پلوی علی پاشا

طرز تهیه پلوی علی پاشا

مواد لازم برای تهیه پلوی علی پاشا آب گوشت                     یک پیمانه بادام                            نصف پیمانه کره                               صد گرم برنج                              دو پیمانه خلال پسته                    نصف پیمانه کشمش پلویی               نصف پیمانه نمک و فلفل                   به اندازه نیاز گوشت چرخ کرده             صد گرم سیر                             یک حبه پیاز                              یک عدد طرز تهیه پلوی علی ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بورک با خمیر یوفکا

طرز تهیه بورک با خمیر یوفکا

مواد لازم برای درست کردن بورک با خمیر یوفکا کره یا مارگارین نرم                     صد و بیست و پنج گرم آرد                                          به اندازه نیاز نمک                                       یک قاشق مرباخوری تخم مرغ                                  یک عدد ماست                                     نصف پیمانه مواد میانی: نمک، فلفل، زردچوبه                 به اندازه نیاز روغن                                       یک پیمانه جعفری ...

توضیحات بیشتر »