خانه / بایگانی برچسب: گوجه فرنگی

بایگانی برچسب: گوجه فرنگی

طرز تهیه پلو سبزی هندی

طرز تهیه پلو سبزی هندی

مواد لازم برای تهیه پلو سبزی هندی روغن به اندازه نیاز  برنج : پمج پیمانه  نخود فرنگی : یک لیوان  ادویه مخلوط : یک قاشق مربا خوری  پودر تخم گشنیز :یک قاشق مربا خوری  هویج حلقه حلقه شده چهار عدد گل کلم ریز شده: دو پیمانه فلفل دلمه باریک خرد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اردور خيار با پنير خامه ای

طرز تهیه اردور خيار با پنير خامه ای

مواد لازم برای تهیه اردور خيار با پنير خامه ای برای پنج نفر کمی براي تزيين برگ کاهو یک عدد کوچک براي تزيين گوجه فرنگي يا فلفل دلمه اي قرمز کمی براي تزيين برگ نعناي تازه به اندازه نیاز نمک و فلفل دو عدد بزرگ خيار یک قاشق غذاخوري پيازچه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی و سبزیجات در فر

طرز تهیه ماهی و سبزیجات در فر

مواد لازم برای تهیه ماهی و سبزیجات در فر نمک  :   به اندازه نیاز پودر فلفل و لیمو  :   به اندازه نیاز آب لیموی تازه   :  یک و نیم قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای  :   نصف یک عدد پیاز :    یک عدد گوجه فرنگی   :  یک عدد ماهی دلخواه   :  ...

توضیحات بیشتر »

خوراک سبزیجات کباب شده

خوراک سبزیجات کباب شده

مواد لازم برای تهیه خوراک سبزیجات کباب شده نمک و فلفل  به اندازه نیاز روغن زیتون یک چهارم پیمانه (ضصت میل) سیر- ریز ریز خرد شده یا له شده   دو حبه کرفس دو ساقه جعفری تازه خرد شده   یک سوم پیمانه نعنا تازه خرد شده یک قاشق مربا ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شاک شوکا

طرز تهیه شاک شوکا

مواد لازم برای تهیه شاک شوکا نمک، فلفل،زردچوبه                   به اندازه نیاز سیر                                        پنج حبه گوجه فرنگی                              شش عدد بادمجان                                   چهار عدد سیب زمینی                              چهار عدد طرز تهیه شاک شوکا اول پوست بادمجانها را به صورت یکی در میان بکنید و به شکل تکه های مکعبی کوچک خورد نمایید ، بعد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کباب ترش شمالی

طرز تهیه کباب ترش شمالی

طرز تهیه کباب ترش شمالی آب :: نصف پیمانه پلو پزی روغن یا كره :: نصف قاشق غذا خوری نمك و فلفل :: به اندازه نیاز گردوی چرخ شده صد گرم رب انار ترش :: یک قاشق غذا خوری چوچاق (شیشاق) یک قاشق غذا سوپ خوری گوجه فرنگی چهار عدد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه راتاتوی

طرز تهیه راتاتوی

مواد لازم برای تهیه راتاتوی نمک به اندازه نیاز ( کم باشد ) روغن زیتون صد و پنجاه گرم (۱ پیمانه سرخالی) سبزی معطر(نعناع ، ترخان و جعفری) ۱ دسته کوچک سیر دو تا سه پره فلفل سبز دلمه ای دو تا سه عدد گوجه فرنگی درشت پنج تا شش ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی

طرز تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی

  مواد لازم برای تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی   در صورت تمایل یک چهارم  پیمانه ترشی فلفل قرمز نمک و فلفل به اندازه نیاز برگ گشنیز خرد شده یک قاشق سوپ خوری برگ ریز اسفناج صد و بیست گرم یا دو پیمانه شاهی و یا هر نوع سبزی ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد جوانه گندم

طرز تهیه سالاد جوانه گندم

مواد لازم برای تهیه سالاد جوانه گندم برای چهار نفر نمك و فلفل به اندازه نیاز سبزیجات خشك معطر: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه: دو تا چهار قاشق غذاخوری جعفری تازه: دو قاشق غذاخوری،‌ خرد شود. زیتون سبز: نصف پیمانه ، هسته آن‌ها درآورده ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مرغ مراکشی مخصوص

طرز تهیه مرغ مراکشی مخصوص

مواد لازم برای تهیه مرغ مراکشی مخصوص ▪ روغن زیتون: به اندازه نیاز ▪ گشنیز: به اندازه نیاز ▪ عسل: یک قاشق چای خوری ▪ عصاره مرغ: یک عدد ▪ آب گرم : یک و نیم فنجان ▪ نخود پخته : دویتس و پنجاه گرم ▪ برگ زردآلو : نصف ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی

طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی

مواد لازم برای تهیه ترشی نازخاتون شمالی پیاز رنده شده : دو قاشق سوپخوری نعنای خشک : نصف قاشق سوپخوری گلپر : ۱ قاشق سوپخوری آبغوره : نصف لیوان آب انار : دو لیوان  گوجه فرنگی درشت : چهار تا پنج عدد  بادمجان قلمی : هشت تا ده عدد طرز تهیه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لازانیا با مرغ

طرز تهیه لازانیا با مرغ

مواد لازم برای تهیه لازانیا با مرغ پنیر ریکوتا نصف فنجان پنیر ماتزارلا خرد شده ۱ فنجان آب مرغ سیصد گرم آرد سه قاشق سوپ خوری کره یا مارگارین ۳ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل یک سوم قاشق چای خوری پونه خشک نصف قاشق چای خوری ریحان خشک نصف ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماکارونی با بادنجان کبابی

طرز تهیه ماکارونی با بادنجان کبابی

مواد لازم برای تهیه ماکارونی با بادنجان کبابی روغن: به اندازه نیاز ریحان تازه: چند عدد نمک و فلفل سیاه نیم کوب: به اندازه نیاز فلفل دلمه ای رنگی: ۱ عدد پنیر سفید: صد و پنجاه گرم گوجه فرنگی: ۲ عدد پاستای فرمی درشت: ۲ پیمانه بادمجان بزرگ: ۲ عدد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نخودآب

طرز تهیه نخودآب

مواد لازم برای تهیه نخودآب برای پنج نفر روغن زیتون                                     به اندازه نیاز نمک، فلفل قرمز،زردچوبه                   به اندازه نیاز لیمو عمانی                                       پنج عدد گوجه فرنگی                                     هشت عدد متوسط سیب زمینی                                    دو عدد متوسط بلغور گندم                                       سه قاشق غذاخوری لوبیا سویا                                        نصف پیمانه لوبیا چیتی                                       نصف پیمانه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهيه سوپ سبزيجات رژيمی

طرز تهيه سوپ سبزيجات رژيمی

مواد لازم برای طرز تهيه سوپ سبزيجات رژيمی برای هشت نفر سرکه : دو قاشق سوپ خوری جعفری ریز خرد شده ( یا ریحان ) : ۱.۲ پیمانه اسفناج : صدوپنجاه گرم کدوی متوسط خرد شده : دو عدد کلم خرد شده : چهار پیمانه گوجه فرنگی خرد شده با ریحان، ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سوپ جو با گوشت گاو

طرز تهیه سوپ جو با گوشت گاو

مواد لازم برای تهیه سوپ جو و گوشت گاو برای هشت نفر  جو زود پز  : ۲.۳  پیمانه هویج پوست کنده و خرد شده : یک پیمانه (یا سیب زمینی پوست کنده شده و نگینی خرد شده : یک و نیم پیمانه ) گوجه فرنگی خرد شده  : سیصد گرم برگ بو  : یک ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خوراک قارچ و عدس

طرز تهیه خوراک قارچ و عدس

مواد لازم برای تهیه خوراک قارچ و عدس برای پنج نفر ادویه کاری ، نمک ، فلفل ، زنجفیل             به اندازه نیاز پودر آویشن                                         به اندازه نیاز روغن زیتون                                         به اندازه نیاز گوجه فرنگی                                        شش عدد متوسط سیب زمینی                                       دو عدد متوسط قارچ                                                   هشت عدد متوسط عدس                                                 سه پیمانه طرز ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد كلم مرصع

طرز تهیه سالاد كلم مرصع

مواد لازم برای تهیه سالاد کلم مرصع فلفل                                                             اندازه نیاز نمک                                                           ۱ قاشق چایخوری شکر                                                           ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون                                                 ۴ قاشق غذاخوری آبلیموی تازه                                                  ۲ قاشق غذاخوری خلال بادام                                                     نصف پیمانه کشمش بی دانه خیسانده شده                               نصف پیمانه گشنیز   و جعفری                                            پنج یا شش شاخه برگ نازک یا مفز ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پیتزای لقمه ای

طرز تهیه پیتزای لقمه ای

مواد لازم برای سس: ظروف و وسایل لازم: کاغذ روغنی (کاغذ قنادی) ماهی تابه ، سینی فر ،وردنه ● پنجاه گرم ژامبون ● پنجاه گرم پپرونی ● ششصد گرم پنیر پیتزا، موزارلا (Mozarella)، یا هر نوع پنیر پیتزا که دوست دارید مواد لازم برای داخل پیتزا: ● نصف قاشق چای ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد اندونزی با کلم

طرز تهیه سالاد اندونزی با کلم

مواد لازم برای تهیه سالاد اندونزی با کلم در صورت تمایل کلم بروکلی پخته شده میتوانید اضافه کنید هویج پخته شده:دویست و پنجاه گرم گل کلم پخته شده: سیصد گرم سس مایونز= به ماندازه نیاز خیار شور= سیصد گرم كالباس=سیصد گرم نخود فرنگی= دویست گرم گوجه فرنگی= دو عدد متوسط ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندویچ چوبی

طرز تهیه ساندویچ چوبی

مواد لازم برای تهیه ساندویچ چوبی زیتون سیاه بدون هسته : ده تا پانزده عدد  جوجه چوبی با جعفری و پیاز : به اندازه میاز خیار شور متوسط : ده تا پانزده عدد برگ کوچک کاهو : ده تا پانزده عدد گوجه فرنگی مینیاتوری : ده تا پانزده عدد گوشت ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گوشت پیتزا با گوشت چرخ کرده و لوبیا

طرز تهیه گوشت پیتزا با گوشت چرخ کرده و لوبیا

مواد لازم برای تهیه گوشت پیتزا با گوشت چرخ کرده خامه سفت : نصف فنجان پنیر رنده شده : یک فنجان خمیر پیتزا : دو عدد کنسرو لوبیا قرمز : سیصد گرم کنسرو ذرت (بدون آب) : سیصد گرم چیپس : سی و پنج گرم پودر آویشن : یک قاشق ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بوقلمون با حبوبات فلفل دار

طرز تهیه بوقلمون با حبوبات فلفل دار

مواد لازم برای تهیه بوقلمون با حبوبات فلفل دار برای ۸ نفر -نمک به اندازه نیاز – نصف لیوان لوبیا شسته شده  دو قاشق غذاخوری شیره کم شیرین  پنج قاشق پوره گوجه فرنگی چهار قاشق غذاخوری زیره سبز  سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو تلخ  سه قاشق غذاخوری پودر فلفل  دو عدد فلفل ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آش گوجه فرنگی

طرز تهیه آش گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه آش گوجه فرنگی فلفل ، نمک ، زردچوبه     اندازه نیاز آب گوشت       دو تا سه لیوان نعناع خشک    دو قاشق غذاخوری  پیاز    دو تا سه عدد متوسط غوره    نصف لیوان برنج یک استکان آبغوره یک لیوان لوبیا چیتی ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سس پاستا

طرز تهیه سس پاستا

  مواد لازم برای تهیه سس پاستا •  یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه پودر شده • نصف قاشق چایخوری نمک • یک قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی • نصف قاشق چایخوری دانه رازیانه • دو قاشق غذا خوری شکر سفید • ۲/۱ ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک شده • نصف ...

توضیحات بیشتر »