بایگانی برچسب: گردو

گردو (فارسی دری: چهارمغز، نام علمی: Juglans regia) میوهای گرد، با دو پوسته، یکی نرم و سبزرنگ که به تدریج خشک می‌شود و از بین می‌رود و دیگری سخت و چوبی است. مغز آن خوراکی است و روغن فراوان دارد.گردو، میوه مغزدار باارزشی است که انواع مختلفی دارد. گردو منبع ...

مواد لازم برای تهیه فیله ماهی سرخ شده با گردو و پیاز مواد لازم برای چهار نفر حعفری برای تزیین کردن نمک و فلفل: به اندازه نیاز لیموترش: یک عدد، حلقه ای شده گردو برای تزیین کردن فیله ماهی: چهار عدد گردو: نیم پیمانه، خرد کرده روغن زیتون: چهار قاشق ...

مواد لازم برای تهیه كوفته هويج رب گوجه فرنگی     یک قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده     یک قاشق غذا خوری آب لیمو یا سرکه     به اندازه نیاز شکر     به اندازه نیاز ادویه و نمک و زردچوبه     به اندازه نیاز آرد     دو قاشق غذا خوری ...

مواد لازم برای تهیه نان گردویی پنیری  گردو : به اندازه نیاز بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری آرد : صد و هشتاد گرم نمک و فلفل : اندکی تخم مرغ : یک عدد پنیر خامه ای : شصت گرم کره نرم : شصت گرم طرز تهیه نان گردویی پنیری ...

مواد لازم برای تهیه قیقناق تبریزی هل ساییده شده           کمی گردوی خورد شده           کمی شکر                           سه قاشق غذاخوری دارچین                       یک قاشق چایخوری آرد                             یک قاشق غذاخوری تخم مرغ                     چهار عدد طرز تهیه قیقناق تبریزی اول تخم‌مرغ ‌ها را با قاشق هم بزنیم ، بعد آرد، شكر، گردوی خرد ...

مواد لازم برای تهیه کوفته روسی آرد سوخاری، گردو، زعفران                  به اندازه نیاز روغن                                               به اندازه نیاز نمک، فلفل، زردچوبه                          به اندازه نیاز تخم مرغ خام                                     یک عدد زرشک                                              یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی                                  یک قاشق غذاخوری گشنیز و جعفری خورد شده                   صد و پنجاه ...

مواد لازم برای تهیه ترشی زیتون پرورده خانگی یکی دو قاشق دانه انار خشک (اگر هم نداشتید مهم نیست مزه را تغییر نمیدهد ) ۱ قاشق چایخوری آویشن سابیده ۱ قاشق مرباخوری نعنا خشک سابیده ۲ قاشق آبلیمو دویست و پنجاه تا سیصد گرم گردو چرخ کرده ( بازم زیاد ...

● مواد لازم برای داخل رولت: ▪ وانیل: ۱ قاشق مرباخوری ▪ کره نرم شده: شش قاشق غذاخوری ▪ پودر قند: ۱ لیوان ▪ پنیر خامه ای: دویست گرم مواد لازم برای تهیه رولت کدو حلوایی ▪ گردوی خرد شده: ۱ لیوان ▪ شکر: ۱ لیوان ▪ پوره کدو حلوایی ...

مواد لازم برای تهیه نان و توپک پنیری خمیر آماده نان و کنجد : به اندازه نیاز گردو ، پسته و بادام آسیاب‌شده : به اندازه نیاز سبزی معطر خردشده : ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری  پنیر سفید فتا : صد گرم پنیر خامه‌ ای : صد گرم طرز تهیه ...

 مواد لازم برای تهیه سس گردو فلفل قرمز  و نمک                           به اندازه نیاز ماست کم چرب                                شش قاشق غذاخوری لیموترش بزرگ                                 یک عدد سرکه                                             یک قاشق غذاخوری نعنا خشک                                      یک قاشق مرباخوری فلفل دلمه ای                                   نصف فلفل مغز گردو                                           ده عدد طرز تهیه سس گردو                                   اول همه مواد را در ...

مواد لازم برای تهیه خورشت فسنجان روغن زیتون                           به اندازه نیاز شیره خرما                             به اندازه نیاز سیب درختی                         یک عدد متوسط گردو                                     یک پنجم پیمانه بادام                                      یک پیمانه هویج                                    دو عدد متوسط دارچین و زعفران                     به اندازه نیاز رب انار                                یک پنجم پیمانه    طرز تهیه خورشت فسنجان بادام ...