مواد لازم برای تهيه پنير با مايه پنير مايه پنير: ۱ دوم قاشق چايخوري شير: ۱۰۰۰ گرم معادل ۱ کیلو طرز تهيه پنير با مايه پنير اول شير رابجوشانید از روي اجاق گاز برداريد و بگذاريد کمی سرد شود. به اندازه ای كه دماي آن قدی بيشتر از دماي بدن ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه پنیر محلی با سرکه
مواد لازم برای تهیه پنیر محلی با سرکه سركه: سه قاشق غذاخوري شير: ۱۰۰۰ گرم ( ۱ کیلو ) طرز تهیه پنیر محلی با سرکه اول شير را گرم کنید . وقتي شير به جوشید ، شعله گاز را خاموش كنيد. بعد سه قاشق سركه به آن اضافه نمایید و ...
توضیحات بیشتر »طرز تهيه پنير با ماست
مواد لازم برای تهيه پنير با ماست ماست: چهار قاشق غذاخوري شير: ۱۰۰۰ گرم ( ۱ کیلو ) طرز تهيه پنير با ماست اول شير را جوش بیاورید . بعد شعله گاز را كم كنيد و چهار قاشق ماست داخل شیر بریزید . مدت هفت دقيقه به هم بزنيد تا ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه فلافل پنیر محلی
مواد لازم برای تهیه فلافل پنیر محلی روغن برای سرخ کردن آب به اندازه نیاز نمک و فلفل به اندازه نیاز جوش شیرین یک چهارم قاشق مرباخوری آرد نخود ده قاشق غذاخوری پنیر محلی سیصد و پنجاه گرم طرز ...
توضیحات بیشتر »