خانه / بایگانی برچسب: غذا با ماهی

بایگانی برچسب: غذا با ماهی

طرز تهیه شور ماهی پلو

طرز تهیه شور ماهی پلو

مواد لازم برای تهیه شور ماهی پلو پیازداغ : یک قاشق سوپخوری زردچوبه : یک قاشق چایخوری پودر لیموعمانی : یک قاشق سوپخوری كشمش : یک تا دو پیمانه ماهی شور متوسط : یک عدد متوسط شوید: دویست گرم،پاك شده و خرد شده برنج : سه لیوان طرز تهیه شور ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد ماهی سفيد

طرز تهیه سالاد ماهی سفيد

مواد لازم برای تهیه سالاد ماهی سفيد نمك، فلفل و آبليمو به اندازه نیاز جعفري خرد شده ۲ قاشق چايخوري كاهو ۱ بوته خامه ترش يا ماست چكيده ۳ قاشق غذاخوري سس مايونز ۳ قاشق غذاخوري پياز خرد شده نصف عدد كرفس خرد شده ۲ ساقه ماهي سفيد بخارپز شده ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه فیش اند چیپس

طرز تهیه فیش اند چیپس

مواد لازم برای تهیه فیش اند چیپس روغن مخصوص سرخ کردن به اندازه نیاز سیب زمینی به اندازه کافی آب به اندازه نیاز نمک به اندازه نیاز مایه خمیر یک چانه شیر دو پیمانه آرد گندم دو پیمانه طرز تهیه فیش اند چیپس آرد را در یک غذا ساز نسبتا ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اسپاگتی با ماهی و جعفری

طرز تهیه اسپاگتی با ماهی و جعفری

مواد لازم برای تهیه اسپاگتی با ماهی و جعفری رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپخوری برگ جعفری خرد شده: یک قاشق سوپخوری گوجه فرنگی: نصف عدد ماهی تکه تکه شده :صد گرم اسپاگتی: صد و بیست گرم هویج خرد شده/پخته:نصف عدد پیاز بزرگ:نصف عدد سیر کوبیده : یک حبه روغن ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پلو چینی با ماهی

طرز تهیه پلو چینی با ماهی

مواد لازم برای تهیه پلو چینی با ماهی نمک و فلفل به اندازه نیاز کره  سی صد گرم زعفران دم شده چهار قاشق سوپخوری پیاز داغ یک قاشق سوپخوری سویا سس دو قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری کنسرو ذرت یک قوطی جوانه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی کنجدی

طرز تهیه ماهی کنجدی

مواد لازم برای تهیه ماهی کنجدی شير ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۲ قاشق غذاخوري كنجد خام ۲ قاشق غذاخوري فيله ماهي (شير، قباد…) سیصد گرم طرز تهیه ماهی کنجدی شير و سس خردل را قاطی كنيد و فيله‌هاي پاك و آب گرفته شده را داخل آن بغلتانيد، بعد فيله ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی لیمویی

طرز تهیه ماهی لیمویی

مواد لازم برای تهیه ماهی لیمویی آبلیمو                                 ۱ قاشق غذاخوری روغن                                 به اندازه نیاز پوست لیموترش رنده شده                        ۱ قاشق مرباخوری کره آب شده                           ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل                          به اندازه نیاز گشنیز تازه خرد شده                        ۱ چهارم فنجان ماهی شیر یا قزل‌آلا به قطر ۲ سانت         ششصد گرم ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی اندونزی

طرز تهیه ماهی اندونزی

مواد لازم برای تهیه تهیه ماهی اندونزی – شیر نارگیل صد سیسی – پوره سیب زمینی دو پیمانه – پنیر پارمیزان صد و پنجاه گرم – سرکه سیب دو قاشق غذاخوری – پیازچه چهار ساقه – سیر ۲ حبه – فلفل قرمز ( چیلی ) یک عدد – نمک یک ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه فیله ماهی سرخ شده با گردو و پیاز

طرز تهیه فیله ماهی سرخ شده با گردو و پیاز

مواد لازم برای تهیه فیله ماهی سرخ شده با گردو و پیاز مواد لازم برای چهار نفر حعفری برای تزیین کردن نمک و فلفل: به اندازه نیاز لیموترش: یک عدد، حلقه ای شده گردو برای تزیین کردن فیله ماهی: چهار عدد گردو: نیم پیمانه، خرد کرده روغن زیتون: چهار قاشق ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه استیک ماهی شیر

طرز تهیه استیک ماهی شیر

مواد لازم برای تهیه استیک ماهی شیر پیاز خلال شده                         ۱ عدد زعفران دم‌کرده و آبلیمو           از هر کدام ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل                         به اندازه نیاز زنجبیل تازه رنده‌شده               ۲ سانتی‌متر روغن                                 نیم پیمانه سرکه         ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی برگر با نان تست

طرز تهیه ماهی برگر با نان تست

مواد لازم برای تهیه ماهی برگر با نان تست نان تست: هشت برش اسپری روغن سفیده ۱ تخم‌مرغ بزرگ سس فلفل تند: ۱ قاشق چای‌خوری فیله ماهی: پانصد گرم چرخ کرده فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای‌خوری نمک:‌ یک چهارم قاشق چای‌خوری ریحان خرد شده تازه:‌ یک چهارم پیمانه پیاز ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی تنوری صبور

طرز تهیه ماهی تنوری صبور

مواد لازم برای تهیه ماهی تنوری صبور رب‌ گوجه‌ فرنگی‌                         ۱ قاشق‌ غذا خوری‌ نمک‌ و فلفل‌ سیاه                                 به اندازه نیاز آب‌ تمر هندی ‌                                      نصف‌ لیوان‌ سیر                                                  یک حبه‌ پیاز متوسط                                           دو عدد سبزی ماهی گشنیز و شنبلیله                           مفداری سبزی‌ پلویی                                      ‌ سیصد گرم‌ ماهی‌ صُبور                                          دو عدد طرز ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی قزل آلای آب پز

طرز تهیه ماهی قزل آلای آب پز

مواد لازم برای تهیه ماهی قزل آلای آب پز زیره سیاه کرمان     یک قاشق مربا خوری نکوبیده آب     ۱ استکان  نمک و زرد چوبه و فلفل     به اندازه نیاز  روغن زیتون      دو قاشق غذا خوری  آب لیمو      نصف استکان  پیاز درشت      ...

توضیحات بیشتر »