مواد لازم برای تهیه گارنی یاریخ پياز ۱ عدد رب گوجه فرنگي ۲ قاشق سوپخوري سير ۴ نمك و جعفري به اندازه نیاز گوشت چرخ كرده دویست و پنجاه گرم بادمجان ۶ عدد طرز تهیه گارنی یاریخ پوست بادمجانها را از دو ساعت قبل بکنید از وسطشان يك برش بزنید ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه راتاتوی محلی ترکیه
مواد لازم برای تهیه راتاتوی محلی ترکیه نمك و فلفل سیاه: به میزان لازم انار ملس: ۳ قاشق غذاخوری سیر: ۳-۲ حبه، ساطوری ماست چكیده: ۲۰۰ میلیلیتر، یك پیمانه فلفل كبابی سبز: ۴ عدد روغن مایع: به میزان لازم فلفل دلمهای قرمز: یك عدد كدو سبز درشت: ۲ عدد ...
توضیحات بیشتر »کوفته تبریزی
مواد لازم برای تهیه کوفته تبریزی نمک و فلفل: به اندازه نیاز گردو خرد شده : نصف لیوان آلو: دویست و پنجاه گرم تخم مرغ پخته شده سفت : چهار تا پنج عدد زردچوبه: به اندازه نیاز پیاز سرخ کرده: سه تا چهار قاشق سوپخوری تخم مرغ: چهار عدد آرد نخودچی: ...
توضیحات بیشتر »