بایگانی برچسب: غذای دریایی

مواد لازم برای تهیه سالاد ماهی سفيد نمك، فلفل و آبليمو به اندازه نیاز جعفري خرد شده ۲ قاشق چايخوري كاهو ۱ بوته خامه ترش يا ماست چكيده ۳ قاشق غذاخوري سس مايونز ۳ قاشق غذاخوري پياز خرد شده نصف عدد كرفس خرد شده ۲ ساقه ماهي سفيد بخارپز شده ...

تُن نام چند نوع ماهی بزرگ اقیانوسی از خانواده scombridea است. این نوع ماهی خیلی سریع شنا می‌کند و سرعت حرکت آن به ۷۰ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. بعضی از انواع تن خونگرم می‌باشند. برخلاف انواع دیگر ماهی که گوشت سفید دارند، ماهی تن گوشت صورتی یا قرمز تیره دارد. ...

مواد لازم برای تهیه ماهی کنجدی شير ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۲ قاشق غذاخوري كنجد خام ۲ قاشق غذاخوري فيله ماهي (شير، قباد…) سیصد گرم طرز تهیه ماهی کنجدی شير و سس خردل را قاطی كنيد و فيله‌هاي پاك و آب گرفته شده را داخل آن بغلتانيد، بعد فيله ...

مواد لازم برای تهیه تهیه ماهی اندونزی – شیر نارگیل صد سیسی – پوره سیب زمینی دو پیمانه – پنیر پارمیزان صد و پنجاه گرم – سرکه سیب دو قاشق غذاخوری – پیازچه چهار ساقه – سیر ۲ حبه – فلفل قرمز ( چیلی ) یک عدد – نمک یک ...

مواد لازم برای تهیه استیک ماهی شیر پیاز خلال شده                         ۱ عدد زعفران دم‌کرده و آبلیمو           از هر کدام ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل                         به اندازه نیاز زنجبیل تازه رنده‌شده               ۲ سانتی‌متر روغن                                 نیم پیمانه سرکه         ...

مواد لازم برای تهیه خوراک میگو ایتالیایی نمک و فلفل به اندازه نیاز سیر سه حبه پیاز متوسط یک عدد ماءالشعیر یک عدد روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری خامه صد و پتجاه گرم گوجه فرنگی سیصد گرم تخم مرغ سه عدد میگو یک کیلو طرز تهیه خوراک میگو ایتالیایی پس ...