مواد لازم برای تهیه دلمه کلم قالبی ـ روغن زیتون شکر شش قاشق غذا خوری ـ آب سه چهارم لیوان پلوپز ـ سرکه سه چهارم لیوان پلوپز ـ رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری ـ زرشک قرمز چهار قاشق غذا خوری ـ پیاز داغ سه تا ۴ قاشق ـ ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه دلمه لواش نمك و فلفل‌قرمز به اندازه نیاز روغن مايع به اندازه نیاز نان لواش به تعداد نیاز پياز متوسط ۱ عدد جعفري خرد شده ۱ قاشق غذاخوري پنير پيتزا دویست گرم گوشت چرخ كرده دویست و پنجاه گرم گوجه‌فرنگي رنده شده ۱ پيمانه لوبيا چيتي ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه دلمه فلفل دلمه ▪ میتوان فقط از مرزه هم خشک یا تازه استفاده کرد ▪ ترخون یک سوم پیمانه ▪ پیاز چه یک سوم پیمانه ▪ نعناع خرد شده یک سوم پیمانه ▪ جعفری خرد شده یک سوم پیمانه ▪ نمک و فلفل سیاه و شکر ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه دلمه کاهو نمک، فلفل،زرد چوبه به اندازه نیاز سبزي دلمه ( تره، جعفري، شويد، گشنيز، ترخان) چهارصد گرم پاک شده و خرد شده گوشت چرخ کرده نیم کیل. آب ليمو دو قاشق غذا خوري رب گوجه فرنگي دو قاشق غذا خوري برنج پخته شده چهارصد گرم ...
توضیحات بیشتر »