مواد لازم برای تهیه دلمه فلفل دلمه ▪ میتوان فقط از مرزه هم خشک یا تازه استفاده کرد ▪ ترخون یک سوم پیمانه ▪ پیاز چه یک سوم پیمانه ▪ نعناع خرد شده یک سوم پیمانه ▪ جعفری خرد شده یک سوم پیمانه ▪ نمک و فلفل سیاه و شکر ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه دلمه کاهو
مواد لازم برای تهیه دلمه کاهو نمک، فلفل،زرد چوبه به اندازه نیاز سبزي دلمه ( تره، جعفري، شويد، گشنيز، ترخان) چهارصد گرم پاک شده و خرد شده گوشت چرخ کرده نیم کیل. آب ليمو دو قاشق غذا خوري رب گوجه فرنگي دو قاشق غذا خوري برنج پخته شده چهارصد گرم ...
توضیحات بیشتر »