مواد لازم برای تهیه خورشت ماست هندی روغن: صد گرم نمک و فلفل: به اندازه نیاز گشنیز: دویست و پنجاه گرم زیره نیمه کوب: نصف قاشق غذاخوری ماست کیسه آب گرفته: ۱ کیلوگرم پیاز سرخ کرده: دو قاشق سوپخوری زعفران سائیده: ۱ قاشق چایخوری مرغ پاک کرده: یکعدد (در حدود ...
توضیحات بیشتر »