مواد لازم برای تهیه نان پنجره ای خاک قند مقداری روغن برای سرخ كردن به اندازه نیاز گلاب چهار تا پنج قاشق سوپخوری پودر نشاسته صد گرم تخم مرغ شش عدد آرد سفید گندم صد گرم طرز تهیه نان پنجره ای ۱. اول كاسه ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه کیک ایتالیایی
مواد لازم برای تزئین کیک: زرده تخم مرغ : دو عدد گردوی خرد شده: د گرم عسل: پنجاه گرم کره: پنجاه گرم شکر: صد گرم شیر: شش قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه کیک ایتالیایی آرد سفید: دویست و پنجاه گرم شکر: صد و هفتاد و پنج گرم کره: ۱۵۰ ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه کوکوی مرغ خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ خوشمزه نمك و فلفل به اندازه زیاد زعفران ساییده: یكهشتم قاشق چایخوری پیاز: دو عدد متوسط تخم مرغ: دو عدد سینه مرغ: نصف پیمانه طرز تهیه کوکوی مرغ خوشمزه سینه مرغ را با ۱ لیوان آب و ۱ عدد پیاز خلال شده و ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت
مواد لازم برای تهیه کتلت بادمجان با گوشت نمك، فلفل، زردچوبه به اندازه نیاز روغن كنجد چهار قاشق ( سیصد و شصت كیلوكالری ) گوشت چرخ كرده دویست گرم ( سیصد كیلوكالری ) تخم مرغ چهار عدد ( چهارصد كیلوكالری ) پیاز ...
توضیحات بیشتر »طرز پخت ته چین گوشت و بادمجان
مواد لازم برای پخت ته چین گوشت و بادمجان برای هشت نفر – كره پنجاه گرم – روغن سرخ كردنی به اندازه نیاز – زردچوبه ۱ قاشق چایخوری – نمك و فلفل به اندازه نیاز – زعفران ساییده شده ۱ قاشق چایخوری – ماست چهار قاشق سوپخوری – زرده تخم ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه ژامبون و تخم مرغ فنجانی
مواد لازم برای تهیه ژامبون و تخم مرغ فنجانی نمک و فلفل : به اندازه نیاز تخم مرغ : شش عدد پنیر چدار رنده شده : نصف پیمانه نان : شش تکه ژامبون : شش تکه طرز تهیه ژامبون و تخم مرغ فنجانی دمای فر را روی حرارت چهارصد درجه ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه مرغ ترش
مواد لازم برای تهیه مرغ ترش برای ۴ نفر آبغوره و روغن : به اندازه نیاز تخم مرغ : ۳ عدد مرغ : ۱ عدد سبزی محلی: ( گشنیز ، جعفری ، خلیواش) طرز تهیه مرغ ترش اول مرغ را بپزیم و بعد کمی تفت دهیم ، سبزی را هم ...
توضیحات بیشتر »