مواد لازم برای تهیه املت هندی سس سویا ۱ قاشق غذاخوری سیر ریز خرد کرده ۱ قاشق غذاخوری قارچ ریز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری پیازچه ریز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه سمبوسه پنیر روغن: برای سرخ کردن به صورت غرقاب روغن فلفل: به اندازه نیاز نمک: به اندازه نیاز پیاز کوچک: ۱ عدد، ریز خرد شود. تخم‌مرغ همزده: ۱ عدد فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد، خرد شود. نعنای خرد شده: ۱ قاشق چایخوری گشنیز یا جعفری خرد شده: ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه دل مرغ ( غذای هندی ) نمك، فلفل قرمز و زردچوبه به اندازه نیاز ليمو ترش ۱ عدد زنجبيل ۱ قاشق چايخوري سويا سس و روغن زیتون هر کدام ۲ قاشق سوپخوري کدو سبز و هویج خرد شده و ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه پلو سبزی هندی روغن به اندازه نیاز برنج : پمج پیمانه نخود فرنگی : یک لیوان ادویه مخلوط : یک قاشق مربا خوری پودر تخم گشنیز :یک قاشق مربا خوری هویج حلقه حلقه شده چهار عدد گل کلم ریز شده: دو پیمانه فلفل دلمه باریک خرد ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه سالاد گوجه فرنگی هندی لیمو ترش دو عدد فلفل قرمز ساییده شده یک قاشق چایخوری زیره ساییده یک قاشق چایخوری گشنیز ساطوری یک پیمانه پیاز خورد شده یک عدد گوجه فرنگی خورد شده چهار عدد طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه خورشت ماست هندی روغن: صد گرم نمک و فلفل: به اندازه نیاز گشنیز: دویست و پنجاه گرم زیره نیمه کوب: نصف قاشق غذاخوری ماست کیسه آب گرفته: ۱ کیلوگرم پیاز سرخ کرده: دو قاشق سوپ‌خوری زعفران سائیده: ۱ قاشق چایخوری مرغ پاک کرده: یکعدد (در حدود ...
توضیحات بیشتر »