مواد لازم برای تهیه لقمه های پنیری نمك، فلفل و پودر سير و روغن به اندازه نیاز پفك نمكي پودر شده به اندازه نیاز سينه و ران مرغ چرخ‌كرده ۱ عدد پنير پيتزا رندهشده صد گرم پنير گودا رندهشده پنجاه گرم سيب‌زميني پخته‌شده ۱ عدد طرز تهیه لقمه های پنیری ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده یونانی نمك کمی فلفل کمی پیاز سه عدد كره صد گرم فلفل سبز دلمه ای سه عدد گوشت راسته گوساله یک کیلو طرز تهیه کباب کوبیده یونانی گوشت فیله پاک کرده را از طول به طول انگشت ، به یک اندازه میبریم و بعد ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه سس آلفردو: درست كردن سس آلفردو بسیار آسان است و وقت زیادی نمی خواهد . حداكثر زمان پخت آن ده دقیقه می باشد . مواد لازم: جعفری تازه یك چهارم پیمانه (ریز شده) پنیر پارمزان رنده شده یك پیمانه و نیم سیر یك حبه (خرد کرده) ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه باقالی پلو با ماهیچه گوسفندی نمک و فلفل به اندازه نیاز روغن هسته انگور(روغن مایع) ۱ فنجان زعفران ۱ قاشق چای خوری پیاز سرخ شده (متوسط) ۱ عدد باقلا سبز ایرانی چهارصد گرم شوید خشک سیصد گرم ماهیچه گوسفندی نیم کیلو برنج ایرانی یک کیلو طرز ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه استیک با سس کچاپ سس کچاپ به اندازه نیاز روغن زیتون به اندازه نیاز نمک و فلفل به اندازه نیاز فلفل سبز یک عدد بزرگ گوجه فرنگی یکعدد پیاز یک عدد تکه های گوشت گوساله شش عدد طرز تهیه استیک با ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه فیله مرغ برشته نمك و فلفل و روغن به اندازه نیاز كورن‌فلكس ۱ و نيم پيمانه آرد سوخاري ۳ قاشق غذاخوري آرد سفيد ۴ قاشق غذاخوري تخم‌مرغ ۱ عدد فيله مرغ سیصد گرم طرز تهیه فیله مرغ برشته اين غذا به خاطر حالت سوخاري، مورد ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه خورشت بوقلمون آب، نمك و زعفران به اندازه نیاز روغن‌زیتون ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری تخم آفتا‌ب‌گردان ۱ قاشق غذاخوری پیاز خلال شده ۱ عدد شوید خشك ۲ قاشق غذاخوری سیب‌زمینی ۲ عدد گوشت بوقلمون سیصد گرم طرز تهیه خورشت بوقلمون گوشت بوقلمون را به تكه‌های ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه پتاژ اسفناج نمك و فلفل به اندازه نیاز خامه ۱ پيمانه شير ۲ پيمانه آب مرغ سه پيمانه پياز پخته ۱ عدد آرد چهل گرم کره هفتاد و پنج گرم اسفناج ریز خرد شده چهارصد گرم كرفس پخته چهارصد گرم سیب زمینی ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه استیک تارتار جوز هندی رنده شده نرم اگر دوست داشته باشید کمی خردل و نمک و فلفل به اندازه نیاز لیمو ترش متوسط یک عدد سبزی معطر خرد کرده (نعناع،ترخان و جعفری) دو قاشق پیاز متوسط یک تا دو عدد (د گرم) تخم مرغ دو ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف روغن به اندازه نیاز آرد دو قاشق غذاخوری شیر ۱ لیوان خامه سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ادویه کاری به اندازه نیاز سیب زمینی خلالی سه عدد برای تزئین قارچ خرد شده یا پرک شده یک پیمانه پیاز خرد شده یک عدد ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه پاری کباب ماسالا ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق غذاخوری زعفران ۱ قاشق چایخوری دم کرده پنیر خامه ای صد گرم خامه سفت صد گرم نعناع ساطوری ریز سی گرم سیر رنده شده پنج حبه ماست دویست گرم ران وسینه ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ پنیر فتا یک چهارم پیمانه، رنده زده زیتون سیاه رسیده یک چهارم پیمانه، خرد کرده پیاز قرمز یک چهارم پیمانه، (خرد کرده ) نصف یک خیار پوست کنده و خرد کرده گوجه فرنگی متوسط ۱ عدد، خرد ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه بال سوخاری روغن (سرخ کردنی) به اندازه نیاز تخم‌مرغ یک عدد ( پنجاه و پنج – شصت گرم ) کنجد یک سوم پیمانه ( پنجاه و سه گرم ) نمک و فلفل سیاه به اندازه نیاز آویشن یک قاشق چایخوری ( سه گرم ) پودر نان ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و بادمجان نمك و فلفل و آب و روغن به اندازه میاز فلفل سبز ۶ عدد رب گوجه‌فرنگي ۱ قاشق سوپخوري سیر ۲ حبه گوجه‌فرنگي و ران مرغ از هر کدام ۳ عدد بادمجان ۴ عدد طرز تهیه رولت مرغ و بادمجان بادنجان‌ها را ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم رای تهیه ساندویچ مرغ گریل شده نمك، فلفل، ادويه و روغن زيتون به تندازه نیاز ساقه رزماري و نان حجيم به اندازه نیاز گوجه گيلاسي ۱ پيمانه قارچ تفت داده شده د گرم كلم بروكلي پخته شده ۲ پيمانه آبليمو ۱ قاشق مرباخوري پیاز ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه مسمبا مرغ نمک یک قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری آبلیمو نیم استکان گوجه فرنگی خرد شده یک عدد زنجبیل تازه دو قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده دو قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده دو قاشق غذاخوری سیر ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه دلمه مرغ نمک و فلفل به اندازه نیاز گوجه فرنگی یا فلفل دلمه چند عدد سینه مرغ پخته شده نصف مرغ اسفناج یا کاهو چند برگ پیازچه خرد شده پنج عدد لوبیا سبز پخته شده ۱ فنجان ماست ۱ فنجان سس مایونز نیک پیمانه سس خردل ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه سان چوی بو نمك و فلفل به اندازه نیاز كنسرو ذرت صد و بیست و پنج گرم فلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عدد، نگینی ریز كدوی كوچك ۱ عدد، رندهشده هویج كوچك ۱ عدد، رندهشده مرغ چرخ‌كرده نیم کیلو پیازچه چهار عدد، ورقه‌ورقه روغن مایع دو قاشق ...
توضیحات بیشتر »
در این روش درست کردن جوجه کباب باید مرغ را با آب پرتقال و لیمو مزه دار کنید ، نعناع نیز رنگ و طعمی دیگر به کباب می دهد. مواد لازم برای تهیه جوجه کباب با طعم ویژه نمک و فلفل به اندازه نیاز زیره یک چهارم قاشق چایخوری نعناع ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه پایلا نمک و فلفل به اندازه نیاز زعفران سائیده یک قاشق چایخوری روغن مایع صد و پنجاه گرم فلفل سبز و قرمز دلمه دو تا سه عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری سیر سه تا چهار پره میگو نیم کیلو مرغ پاک کرده یک عدد ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای درست کردن مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی فلفل به اندازه نیاز نمک به اندازه نیاز ادویه فرانسوی دو قاشق چایخوری روغن زیتون دو قاشق سوپخوری کره دو قاشق سوپخوری رازیانه یک عدد پیاز یک عدد پرتقال چهار عدد ژامبون صد و ده گرم قارچ دویست و چهل ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه مرغ پیاز پز زعفران،فلفل و نمک به اندازه نیاز مرغ چهار تکه پیاز متوسط پنج تا شش عدد طرز تهیه مرغ پیاز پز پیازها رو رنده بزنید . می توانید از خرد کن استفاده نمایید . بعد کف زودپز رو با پیاز خرد شده پر کنید، ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه جوجه چینی پفکی * نمک به اندازه نیاز * سينه مرغ ۱ عدد کامل * پياز دو عدد * سيب زميني آب پز دو عدد * ماء الشعير بدون طعم ۱ شيشه * بيکينگ پودر ۱ قاشق ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه اسکاچ مرغ پودر سیر ، نمک ، فلفل سیاه و روغن به اندازه نیاز کنجد به اندازه نیاز تخم بلدرچین ده عدد سس فلفل یک قاشق مربا خوری سس خردل یک قاشق مربا خوری مرغ خام چرخ کرده ...
توضیحات بیشتر »
مواد لازم برای تهیه برنج و مرغ اسپانیایی زیتون سیاه و سبز بدون دانه : هر کدام ده عدد گوجه فرنگی رنده شده : دویست و بیست گرم نمک و فلفل: به اندازه نیاز آب مرغ : یک و سه چهارم پیمانه زعفران : کمی برنج : سه چهارم پیمانه ...
توضیحات بیشتر »