مواد لازم برای دو نفر
پنیر پیتزا: به اندازه نیاز
سس مایونز: یک قاشق غذاخوری
سس کچاب: یک قاشق مرباخوری
جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری، ریز خرد شده
خیار شور: سه عدد متوسط، ریز خرد شده
پیازچه: سه عدد، قسمت سفید و ریز خرد شده
فلفل دلمه کوچک: یک عدد، خرد شده
سوسیس گوشت یا مرغ: سه عدد
نان بربری: یک عدد
طرز تهیه
مرحله ۱ – نان بربری را به اشکال دلخواه برش زده و کنار بگذارید.
مرحله ۲ – سوسیس را نسبتا ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید، بعد از سرد شدن در کاسه ای ریخته و مابقی مواد لازم بجز پنیر و نان را با آن مخلوط کنید.
مرحله ۳ – روی هر برش نان اول مقداری پنیر پیتزا ریخته، بعد یک تا دو قاشق از مواد را بریزید و در آخر روی مواد را با پنیر پینزا بپوشانید و در فر از قبل گرم کنید با حرارت بالا گریل کنید تا پنیرها آب شوند. بعد در ظرف مورد نظر بچینید و همراه با سس دلخواه و سالاد سرو کنید.
