طرز تهیه املت آمریکایی
طرز تهیه املت آمریکایی : اگر جز افرادی هستید که صبحانه پختنی دوست دارید در این جا به شما طرز تهیه املت آمریکایی را آموزش می دهیم تا یک روش جدید برای پخت املت را یاد بگیرید .
طرز تهیه املت آمریکایی ، مواد لازم:
تخم مرغ بزرگ : ۲ عدد
نمک دانه درشت : قاشق چایخوری
روغن زیتون یا کره : یک قاشق چایخوری
سالسای تازه : ۲ قاشق سوپخوری
گشنیز خرد شده : یک قاشق سوپخوری
پنیر خامه ای تند : ½ پیمانه
طرز تهیه املت آمریکایی :
از خوردن املت با همان طعم تکراری و معمولی خسته شده اید پس املتی با اصالت جنوب غربی آمریکا را که بسیار آسان است امتحان کنید.
درست کردن املت برای زمانی که وقت کافی و حوصله آشپزی ندارید ایده ای خوبی به نظر می رسد. املت آمریکایی یک غذای سبک و قابل سرو برای صبحانه عصرانه و شام است.
املت آمریکایی املتی است که اغلب در جنوب غربی آمریکا با پیاز گوجه و فلفل سبز و یک لایه پنیر طبخ می شود این املت به دلیل میزان زیاد سبزیجات و همچنین تنوع بالای آن ها معروف شده است. گاهی اوقات این املت با سیب زمینی سرخ کرده نیز سرو می شود.
در دستور پخت اصلی این املت پنیر جک (Jack) که بافتی خامه ای و تند دارد استفاده می شود. می توانید به جای آن از پنیر خامه ای با طعم تند استفاده کنید یا به پنیر خامه ای ساده به اندازه دلخواهتان فلفل اضافه کنید.
تخم مرغ ها و نمک را در ظرف کوچکی مخلوط کنید تا کف کند.
ته تابه را با روغن زیتون یا کره چرب کنید.
پنیر خامه ای تند سالسای تازه و برگ های گشنیز را به تخم مرغ ها اضافه کنید و درون تابه بریزید ۱۰دقیقه با شعله کم بگذارید بپزد.
املت آماده شده را برش بزنید و در بشقاب سرو بگذارید و روی آن کمی سس سالسا بریزید.
طرز تهیه املت آمریکایی
طرز تهیه املت آمریکایی
