مواد لازم برای درست کردن سالاد قرمز
روغن زيتون ۳ قاشق سوپخوري
نمك و اريگانو به اندازه نیاز
پیاز ۱ عدد
هويج ۱ عدد
جعفري ۱ يا ۲ ساقه
گوجه فرنگی ۳ الي ۴ عدد
فلفل دلمهاي ۳ الي ۴ عدد
طرز تهیه سالاد قرمز
پياز را به صورت نيم حلقه خرد ميكنيم. فلفل دلمهاي، گوجه و جعفري را هم خرد کنیم و هويج را رنده بزنیم . همه مواد را در يك ظرف بریزیم و به آن نمك، روغنزيتون و اريگانو اضافه کنیم و با هم مخلوط می نماییم .