خانم هایی که می خواهید در ایام نوروز شیرینی خانگی درست کنید ببینید در این جا روش درست کردن شیرینی انگشتی بادامی در ادامه مطلب .
روش درست کردن شیرینی انگشتی بادامی ، مواد لازم :
| آرد | ۲۲۰ گرم |
| آرد برنج | ۱/۵ قاشق سوپخوری |
| پودر شکر | ۶۰ گرم |
| پودر بادام | ۲ قاشق غذاخوری |
| کره خرد شده | ۱۸۰ گرم |
| شکلات | برای تزئین |
روش درست کردن شیرینی انگشتی بادامی ، طرز تهیه :
آرد سفید، آرد برنج و پودر شکر را در کاسه ای الک می کنیم.
کره خرد شده و پودر بادام را نیز اضافه کرده و با نوک انگشتان ورز می دهیم.
از خمیر کمی برداشته و کف دست به شکل انگشت فرم می دهیم و یا خمیر را گرد می کنیم.
شیرینی ها را کف سینی می چینیم و در فر قرار می دهیم.
در این مدل مقداری از خمیر را به شکل انگشت و مقداری را به شکل توپی فرم دادیم.
بعد از پخت، شیرینی های بادامی را با شکلات و کرم فندقی آب شده مانند تصویر تزیین کنید.
روش درست کردن شیرینی انگشتی بادامی
