مواد لازم برای تهیه دیپ زیتون با پنیر
فلفل دلمه ای رنگی قرمز و نارنجی نصف از هر کدام
پودر فلفل قرمز تند یک هشتم قاشق چای خوری یا بیشتر به دلخواه
پنیر رنده شده چدار یا گودا نصف پیمانه
زیتون سیاه بدون هسته و حلقه شده نصف پیمانه
زیتون سبز بدون هسته و حلقه شده نصف پیمانه
پیازجه حلقه حلقه شده سه قاشق چای خوری
ماست معمولی یک چهارم پیمانه
پنیر خامه ای صد و بیست گرم
طرز تهیه دیپ زیتون با پنیر
اول زیتونهای بدون هسته را حلقه حلقه کنید.فلفل های رنگی را نگینی خرد کنید.ماست و پنیر خامه ای و فلفل را خوب با چنگال هم بزنید تا قاطی شوند. بقیه مواد را داخل پنیر مخلوط شده بریزید و خوب هم بزنید تا موادکامل مخلوط شود.این غذای خوشمزه را با کراکر یا بیسکوییت های شور میل کنید .
این یک پیش غذای سبک و حاضری خوشمزه برای یک عصرانه یا یک مهمانی خودمانی است .
