مواد لازم برای تهیه خوراک میگو
روغن زیتون بیست گرم
کره بیست گرم
خامه ربع فنجان
شیره نارگیل نیم فنجان
فلفل سبز ۳ گرم
چوب دارچین ۲ گرم
هل ۳ دانه
گشنیز بیست و پنج گرم
زردچوبه ۵ گرم
پودرکاری پانزده گرم
زنجبیل ۵ گرم
سیر ده گرم
گوجه فرنگی (خرد شده) ۲ عدد
پیاز صد گرم
میگوی پوست کنده سیصد گرم
طرز تهیه خوراک میگو
اول پیاز، گوجه فرنگی، سیر و زنجبیل را به مدت ۳ دقیقه سرخ کنید. بعد پودرکاری، زردچوبه، گشنیز، دارچین، هل و فلفل سبز را به آن اضافه نمایید .
شیره نارگیل و خامه را به آن اضافه کنید و صبر کنید تا مواد ربع ساعت دیگر بپزد.
میگوها را در مخلوط کره و روغن زیتون سرخ کنید. بعد سس را به میگوها اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه صبر کنید تا با هم پخته و آمیخته شوند. در صورت نیاز کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید