مواد لازم برای تهیه خوراک جوانه گندم برای ۵ نفر
زوغن زیتون به اندازه نیاز
پودر آویشن به اندازه نیاز
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر به اندازه نیاز
هویج دو عدد متوسط
سیب زمینی دو عدد متوسط
عدس یک پنجم پیمانه
جوانه گندم دو پیمانه
طرز تهیه خوراک جوانه گندم
سیب زمینی و هویج ها را به صورت نگینی خورد کنیم ، جوانه گندم و عدس را به همراه آب ، نمک و ادویه جات به آنها اضافه نماییم و به مدت یک ساعت و پانزده دقیقه بگذارید با شعله ملایم بپزند تا خوب جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل کنید.به همین سادگی سوپ شما اماده شد نوش جان
