سیب زمینی ماده غذایی خوشمزه که همه آن را دوست دارند و همه نوع غذا با آن می توان درست کرد در این جا روش درست کردن پیتزا سیب زمینی و پنیر را بیان می کنیم .
روش درست کردن پیتزا سیب زمینی و پنیر ، مواد لازم :
| آب ولرم | سه چهارم پیمانه |
| شیر ولرم | یک چهارم پیمانه |
| خمیرمایه | ۲ قاشق غذاخوری |
| آرد | ۳ پیمانه |
| نمک | یک قاشق مرباخوری |
روش درست کردن پیتزا سیب زمینی و پنیر ، مواد لازم برای تهیه مواد داخل :
| پنیر مازورلا رنده شده | یک و نیم پیمانه |
| سیب زمینی نازک ورقه شده | ۲ عدد متوسط |
| سیر رنده شده | ۲ حبه |
| روغن زیتون | کمی |
| شاهی | کمی |
| سرکه یا آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
| نمک | به اندازه کافی |
روش درست کردن پیتزا سیب زمینی و پنیر :
برای تهیه خمیر، به آب و شیر خمیرمایه اضافه کنید و بگذارید کمی بماند.
پس از به عمل آمدن خمیر، مخلوطی از نمک و آرد را به آن اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در کاسه ای که کمی چرب است، قرار دهید. سپس یک حوله تمیز روی آن بکشید و بگذارید در مکان گرم به مدت ۴۰ دقیقه بماند تا خمیر ور بیاید. سپس خمیر را به ۲ قسمت تقسیم و باز کنید و روی سینی فر قرار دهید.
روی هر خمیر، پنیر، سیب زمینی، سیر و نمک بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر که از قبل روی دمای ۲۲۵ درجه سانتی گراد تنظیم شده است قرار دهید.
پس از خارج کردن پیتزا از فر، با برس آغشته به آبلیمو و روغن روی آن بکشید و با کمی شاهی آن را تزیین و سرو کنید.
روش درست کردن پیتزا سیب زمینی و پنیر
