مواد لازم برای تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی
در صورت تمایل یک چهارم پیمانه ترشی فلفل قرمز
نمک و فلفل به اندازه نیاز
برگ گشنیز خرد شده یک قاشق سوپ خوری
برگ ریز اسفناج صد و بیست گرم یا دو پیمانه
شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر سه پیمانه
زیتون سیاه بدون هسته ۲ ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی چهار عدد
پیاز قرمز کوچک یک عدد
روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری
طرز تهیه سس:
همه مواد لازم را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا سس شما بدست بیاید
طرز تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی
گوجه فرنگی ها را به هشت قسمت تقسیم کنید پیاز ها را ورقه ورقه برش دهید ورقه های پیاز را از هم جدا نمایید . پیاز و زیتون و گوجه فرنگی و سبزی معطر و اسفناج و ترشی فلفل را با هم قاطی کنید بعد سس را روی سالاد بریزید . در آخر گشنیز خورد شده را روی سالاد بپاشید.
امیدواریم این سالاد را امتحان کنید و از مزه یک سالاد خوشمزه لذت ببرید