خانه / بایگانی برچسب: کاشت سبزیجات

بایگانی برچسب: کاشت سبزیجات

آشنایی با نحوه پرورش لوبیا

آشنایی با نحوه پرورش لوبیا

لوبیا نام نوعی گیاه و میوهٔ خوراکی آن است. درسال ۱۵۳۳ میلادی لوبیا به نام مکزیکی اولیه‌اش «ایاکوک» از آمریکا به اروپا آورده شد و از آنجا به سایر نقاط جهان راه یافت[] واکنون همه ساله میلیون‌ها تن به مصرف می‌رسد و یکی از مواد غذایی نسبتاً ارزان و فراوان ...

توضیحات بیشتر »

آشنایی با نحوه کاشت ترخون

آشنایی با نحوه کاشت ترخون

ترخون یا تلخون (Artemisia dracunculus)، گیاهی پایا به ارتفاع ۳۰ سانتیمتر تا یک متر است و دارای برگ‌های ساده به رنگ سبز است. برگ‌های قاعده ساقه آن به ۳ لوب تقسیم می‌شود و کاپیتول‌های آن کوچک و به رنک سبز و خوشه‌ای است. تکثیر آن از طریق پیدایش جوانه‌ها در ...

توضیحات بیشتر »

نحوه کاشت کاهو در باغچه

نحوه کاشت کاهو در باغچه

در کل اگرچه کاهوی مقاوم یک ساله بسیار آسان کشت می‌شود، نیازمند دمای نسبی پایین‌تری است تا از گل‌دادن سریع آن جلوگیری شود. کاهو می‌تواند توسط موجودات که کمبود مواد غذایی دارند، همچون حشرات یا آفت‌های پستانداران و قارچ‌ها و باکتری‌ها دچار آفت‌زدگی شود.بنابراین نیازمند رعایت نکاتی برای کشت است ...

توضیحات بیشتر »

نحوه کاشت و پرورش اسفناج

نحوه کاشت و پرورش اسفناج

اسفناج دو برابر دیگر سبزیجات فیبر دارد. یک پیمانه اسفناج حدود ۲۰ درصد فیبر دارد که مانع یبوست است و به هضم غذا کمک می‌کند. فیبر موجود در این سبزی، قند خون را پایین نگه داشته و با ایجاد حس سیری می‌تواند مانع از پرخوری شوددرادامه مطلب زیر با نحوه ...

توضیحات بیشتر »

چگونه تره فرنگی بکاریم ؟

چگونه تره فرنگی بکاریم ؟

تره فرنگی از مهمترین سبزی‌ها با ارزش غذایی بالا و اثرات دارویی قابل توجه به شمار می‌رود و اثرات ضدسرطانی و آنتی‌بیوتیکی در مقابله و پیشگیری از سرماخوردگی و بیماری‌های روده دارد. با این‌حال، عصاره‌ی این سبزی سمی است و مصرف این عصاره، ممکن است موجب سردرد، تهوع و در ...

توضیحات بیشتر »

اصول پرورش ذرت

اصول پرورش ذرت

ذرت تا قبل از سال ۱۴۹۲ میلادی (سال کشف آمریکا) در قاره آسیا، اروپا و آفریقا بعنوان یک گیاه زراعی شناخته شده نبود. اما این گیاه را از قرن‌ها پیش در آمریکای مرکزی می‌شناختند و توسط مردم سرخ‌پوست آمریکا کشت می‌شد.درادامه مطلب زیر با اصول کشت ذرت آشنا خواهیم شد.

توضیحات بیشتر »

چگونه بامیه را در منزل پرورش دهیم

چگونه بامیه را در منزل پرورش دهیم

اروپای شرقی در اطراف دریای مدیترانه بیش از سایر نقاط از این سبزی مصرف می‌شود. در ترکیه بامیه را خشک و برای مصرف زمستان ذخیره می‌کنند. در ایران برای تهیه خورش بامیه از آن استفاده میشود که غذای معروف جنوب ایران است.درادامه مطلب زیر نحوه پرورش بامیه را به شما ...

توضیحات بیشتر »