خانه / بایگانی برچسب: مقدار ویتامین سیب زمینی

بایگانی برچسب: مقدار ویتامین سیب زمینی

آشنایی با خواص سیب زمینی شیرین

آشنایی با خواص سیب زمینی شیرین

سیب‌زمینی شیرین (Ipomoea batatas)یک گیاه گلدار متعلق به خانواده Convolvulaceae است. . داشتن، نشاسته بالا، مزه شیرین آن را به یک میوه ریشه‌ای مهم تبدیل کرده‌است.[۱][۲] برگ‌های آن گاهی به عنوان سبزی خورده می‌شود. با اینکه خانواده آنها دارای ۵۰ سرده و ۱٬۰۰۰ گونه است اما مهمترین و کاربردی‌ترین گونه ...

توضیحات بیشتر »