بایگانی برچسب: غ

مواد لازم برای تهیه ناگت سبزیجات برای دو تا چهار نفر فلفل سیاه: به اندازه نیاز اسفناج پخته و خرد شده: یک سوم پیمانه پوره سیب‌ زمینی: ۱ و نیم پیمانه نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری به علاوه مقداری بیشتر برای چاشنی پودر سوخاری: نیم پیمانه اسپری روغن طرز تهیه ...

مواد لازم برای تهیه ماهی سالمون کنجدی با سس لیمو لیمو ترش و پیازچه     برای تزیین نمک و فلفل     به اندازه لازم آب لیمو ترش     ۲ ۱/۲ قاشق سوپخوری خامه غلیظ     سه قاشق سوپ خوری آب ماهی یا آب معمولی     شش قاشق سوپخوری زردچوبه     ...

مواد لازم برای تهیه ماهی قزل آلای آب پز زیره سیاه کرمان     یک قاشق مربا خوری نکوبیده آب     ۱ استکان  نمک و زرد چوبه و فلفل     به اندازه نیاز  روغن زیتون      دو قاشق غذا خوری  آب لیمو      نصف استکان  پیاز درشت      ...

مواد لازم برای تهیه ماش و قمری اصفهانی برای چهار نفر کلم قمری     دو عدد نمک، فلفل و زردچوبه     به اندازه نیاز  پیاز متوسط      دو عدد، خلالی و سرخ شده  برنج      ۲/۱ استکان  سبزی شامل، تره، جعفری، شنبلیله و مرزه      سیصد گرم ...

مواد لازم برای تهیه Tso غذای چینی نمک و فلفل و کمی  شکر پنج قاشق غذاخوری سس سویا کورن فلکس ( برشتوک) دو عدد تخم مرغ دو عدد سینه مرغ تکه تکه شده طرز تهیه Tso غذای چینی اول تخم مرغ ها را خوب بزنید و ادویه را به آن ...

مواد لازم برای تهیه ماهی و سبزیجات در فر نمک  :   به اندازه نیاز پودر فلفل و لیمو  :   به اندازه نیاز آب لیموی تازه   :  یک و نیم قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای  :   نصف یک عدد پیاز :    یک عدد گوجه فرنگی   :  یک عدد ماهی دلخواه   :  ...

مواد لازم برای تهيه جوجه چينی نمك: به اندازه نیاز سینه‌ مرغ ۱ عدد كامل پیاز: دو عدد سیب‌ زمینی: آب پز دو عدد ماء‌الشعیر بدون طعم: ۱ شیشه بیكینگ‌ پودر : ۱ قاشق مرباخوری سرصاف آرد ذرت: نیم لیوان آرد برنج: نیم لیوان آرد گندم: نیم لیوان طرز تهيه ...

مواد لازم برای تهیه آش بلغور لیمو ترش تازه: به اندازه نیاز نمک، فلفل و زردچوبه: به اندازه نیاز نعنا خشک: ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه‌ فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری پیاز: ۱ عدد لوبیا قرمز پخته: ۱ پیمانه بلغور: ۱ پیمانه گوجه‌ فرنگی: ۱ عدد فلفل‌ دلمه‌ ای کوچک: ۱ ...

موادلازم برای تهیه  خمیرراویولی: نمک                                       به اندازه نیاز آرد                                          به اندازه نیاز شیر                                           سه قاشق غذاخوری روغن مایع                                 دو قاشق غذاخوری سفیده ی تخم مرغ                      یک عدد زرده ی تخم مرغ                         سه عدد موادلازم میانی راویولی: نمک، فلفل                               به اندازه نیاز پودر آویشن و پودر سیر                 به اندازه نیاز رب ...

مواد لازم برای تهیه مرغ با کرم ترخون و سبزیجات   اگر ترخون خشک بود           یک قاشق غذاخوری ترخون و جعفری                       برای تزئین نمک و فلفل                            به اندازه نیاز جعفری تازه خرد شده              مقداری ترخون تازه                            یک چهارم  پیمانه، خرد شده سس سفید                            یک پیمانه، رقیق آب مرغ                                   یک پیمانه ...

مواد لازم برای تهیه کوفته روسی آرد سوخاری، گردو، زعفران                  به اندازه نیاز روغن                                               به اندازه نیاز نمک، فلفل، زردچوبه                          به اندازه نیاز تخم مرغ خام                                     یک عدد زرشک                                              یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی                                  یک قاشق غذاخوری گشنیز و جعفری خورد شده                   صد و پنجاه ...

مواد لازم برای تهیه بیف ویستاول آب یک پیمانه نمک و فلفل به اندازه نیاز نخود فرنگی پخته‌ شده و روغن از هر کدام صد گرم سبزی معطر ۲ قاشق غذاخوری کنسرو ذرت ۱ عدد کره پانزده گرم سویا سس ۴ قاشق غذاخوری پیاز خردشده ۲ عدد آرد سفید ۱ ...

مواد لازم برای تهیه والک پلو نمک به اندازه نیاز روغن به اندازه نیاز برنج چهار پیمانه والک نیم کیلو اول برنج را خوب بشویید و خیس نمایید .والک ها را هم بشویید و باید درشت خرد نمایید . می توانید والک ها را با قیچی مخصوص آشپزخانه هم خرد ...

مواد لازم برای املت ایتالیایی نمک و فلفل        به اندازه نیاز پنیر پیتزا               به اندازه نیاز تخم مرغ زده شده              پنج عدد خرده نان                  اندکی دانه ذرت               به اندازه نیاز کدوی خرد شده  ...

مواد لازم برای تهیه خوراک جوانه گندم برای ۵ نفر زوغن زیتون                                               به اندازه نیاز پودر آویشن                                               به اندازه نیاز نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر                 به اندازه نیاز هویج                                                       دو عدد متوسط سیب زمینی                                             دو عدد متوسط عدس                                                       یک پنجم پیمانه جوانه گندم                                            دو پیمانه طرز تهیه خوراک جوانه ...

مواد لازم برای طرز تهيه سوپ سبزيجات رژيمی برای هشت نفر سرکه : دو قاشق سوپ خوری جعفری ریز خرد شده ( یا ریحان ) : ۱.۲ پیمانه اسفناج : صدوپنجاه گرم کدوی متوسط خرد شده : دو عدد کلم خرد شده : چهار پیمانه گوجه فرنگی خرد شده با ریحان، ...

مواد لازم برای طرز تهیه سالاد الویه رژیمی فلفل سیاه و نمک : اندکی روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری ماست چکیده کم‌چرب : دو تا سه قاشق غذاخوری هویج : ۱ عدد متوسط کنسرو نخود فرنگی : چهار قاشق غذا خوری خیار شور : دویست گرم سیب زمینی آب‌پز ...

مواد لازم برای تهیه خوراک قارچ و عدس برای پنج نفر ادویه کاری ، نمک ، فلفل ، زنجفیل             به اندازه نیاز پودر آویشن                                         به اندازه نیاز روغن زیتون                                         به اندازه نیاز گوجه فرنگی                                        شش عدد متوسط سیب زمینی                                       دو عدد متوسط قارچ                                                   هشت عدد متوسط عدس                                                 سه پیمانه طرز ...

مواد لازم برای تهیه مرغ ترش برای ۴ نفر آب‌غوره و روغن : به اندازه نیاز تخم‌ مرغ : ۳ عدد مرغ : ۱ عدد سبزی محلی: ( گشنیز ، جعفری ، خلی‌واش) طرز تهیه مرغ ترش اول مرغ را بپزیم و بعد کمی تفت دهیم ، سبزی را هم ...

مواد لازم برای درست کردن قارچ شکم پر برای چهار نفر  نمك و فلفل : به مقدار لازم قارچ بزرگ : هشت عدد قرص عصاره مرغ : نصف قرص آب‌جوش : دو سوم پیمانه پنیر چدار رنده شده : هفتاد و پنج گرم یا سه چهارم پیمانه رب گوجه‌ فرنگی ...

مواد لازم برای درست کردن تخم مرغ سوخاری بادام هندی بو داده کاملاً خرد شده : هشتاد و پنج گرم هویج رنده شده  : دویست و پنجاه گرم خرده نان سبوس دار خشک شده : دویست گرم روغن زیتون : دو قاشق غذاخوری پیاز خرد شده  : یک عدد نمک ...

    مواد لازم برای درست کردن پلو عربی    گردو (خرد شده) / ۴/۱ پیمانه (۲۵ گرم)   خلال بادام / ۴/۱ پیمانه (۳۰ گرم)

  مواد لازم برای درست کردن خوراک پاپریکا و پنیر : ريحان –  چند برگ زيتون سبز (حلقه‌شده) ده عدد ( صد گرم) گوجه‌فرنگي (تزئيني)هشت عدد (هشتاد گرم)