بایگانی برچسب: غذا با کنگر

    مواد لازم برای تهیه نیمروی کنگر پنیر فتا: نیم پیمانه، خرد شده   تخم‌مرغ: چهار عدد کامل و سفیده عدد سفیده   کنگر: چهارصد گرم تا پانصد گرم، خرد شده     گوجه‌فرنگی مینیاتوری: نیم کیلو       فلفل دلمه‌ای نارنجی: ۱ عدد، خرد شده     ...

مواد لازم برای تهیه بورانی کنگر آب نیم پیمانه نمک و فلفل به اندازه نیاز سیر ۱ بوته ماست دو و نیم  پیمانه کنگر پاک‌ شده نیم کیلوگرم طرز تهیه بورانی کنگر ۱ – ابتدا کنگرها را شسته و به‌صورت نوارهای درشت به طول ۵ سانتی‌متر یا ۲ بند انگشت ...

مواد لازم برای تهیه خورش کنگر نمک و فلفل به اندازه نیاز زعفران یک قاشق مرباخوری آب لیموترش نصف  فنجان روغن سه قاشق سوپخوری پیاز داغ سه قاشق سوپخوری کنگر دو کیلوگرم گوشت ماهیچه گوسفندی نیم کیلو طرز تهیه خورش کنگر گوشت را تکه تکه خرد می کنیم و میشوئیم ...