مواد لازم برای تهیه قرمزه نخودچی پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد آب ۵ پیمانه رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذاخوری نعناع خشک ۲ قاشق مربا خوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم آرد نخودچی ۱ پیمانه گوشت گوسفند چرخ شده ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه ماش و قمری اصفهانی
مواد لازم برای تهیه ماش و قمری اصفهانی برای چهار نفر کلم قمری دو عدد نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه نیاز پیاز متوسط دو عدد، خلالی و سرخ شده برنج ۲/۱ استکان سبزی شامل، تره، جعفری، شنبلیله و مرزه سیصد گرم ...
توضیحات بیشتر »