خانه / بایگانی برچسب: غذای ایتالیایی

بایگانی برچسب: غذای ایتالیایی

طرز تهيه فتوچينی رژيمی

طرز تهيه فتوچينی رژيمی

انواع پاستا و ماکارونی مخصوصا سبوس دار در انواع رژیم های لاغری توصیه شده ، البته به میزان حساب شده ! چون دارای مواد لازم برای بدن و سیر کنندگی بالا میباشد . کالری کل غذا ۱۲۵۰ کالری هست . میتونید تخمه آفتابگردان رو حذف کنید و کالریش رو کمتر ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت گوشت ایتالیایی

طرز تهیه رولت گوشت ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه رولت گوشت ایتالیایی سیر دو حبه سرکه   ۱ چهارم فنجان نمک و فلفل  به اندازه نیاز فلفل سیاه آسیاب شده   دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون    ۲ قاشق سوپ خوری  جعفری خرد شده      ۲قاشق سوپ خوری  پنیر پیتزای پارمسان رنده شده  چهار قاشق سوپ ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پای اسپاگتی

طرز تهیه پای اسپاگتی

مواد لازم برای تهیه پای اسپاگتی نمک و فلفل به مقدار نیاز پودر ارگانو: ۱ قاشق چای‌خوری گوشت قلقلی چرخ کرده: هشت تا ده  عدد پنیر موزارلای رنده شده: ۱ و یک چهارم پیمانه تخم مرغ: ۱ عدد پنیر ریکوتا:‌ ۱ پیمانه سس گوجه فرنگی : چهارصد گرم اسپاگتی: دویست ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اسپاگتی با ماهی و جعفری

طرز تهیه اسپاگتی با ماهی و جعفری

مواد لازم برای تهیه اسپاگتی با ماهی و جعفری رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپخوری برگ جعفری خرد شده: یک قاشق سوپخوری گوجه فرنگی: نصف عدد ماهی تکه تکه شده :صد گرم اسپاگتی: صد و بیست گرم هویج خرد شده/پخته:نصف عدد پیاز بزرگ:نصف عدد سیر کوبیده : یک حبه روغن ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چيزبرگر ايتاليايی

طرز تهیه چيزبرگر ايتاليايی

مواد لازم برای تهیه چيزبرگر ايتاليايی فلفل‌سياه، نمك و روغن به اندازه نیاز پنيرپيتزا، آرد سوخاري به اندازه نیاز نان همبرگري ۱ عدد پیاز رنده شده اندازه یک چهارم عدد گوشت چرخ‌ كرده گوساله صد و ده گرم طرز تهیه چيزبرگر ايتاليايی نان همبرگر را از وسط به دو قسمت ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت مرغ فلورنتینا

طرز تهیه رولت مرغ فلورنتینا

رولت مرغ فلورنتینا یک غذای محلی ایتالیایی است که در بیشتر کشور های دنیا محبوبیت خاص دارد مواد لازم برای تهیه رولت مرغ فلورنتینا پنير پيتزا – پنجاه گرم آرد سوخاري – به اندازه نیاز روغن ۳ قاشق غذاخوري شير – ۱ ليوان تخم‌مرغ – ۱ عدد ژامبون مرغ – ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لازانیای گوشت

طرز تهیه لازانیای گوشت

مواد لازم برای تهیه لازانیای گوشت آويشن یک قاشق مربا خوري رب گوجه فرنگي دو قاشق غذاخوري روغن دو قاشق غذاخوري پياز خرد شده یک عدد فلفل دلمه اي یک عدد گوشت چرخ كرده سیصد گرم قارچ اسلايس شده دویست گرم ورق لازانيا شش تا هشت ورق سس سفيد رقيق ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پاستای میگوی تند

طرز تهیه پاستای میگوی تند

مواد لازم برای تهیه پاستای میگوی تند پنیر پارمسان به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی، از وسط ۲ نیم شده ۲ پیمانه فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری نمک نیم قاشق چایخوری سیر، رنده شده دو حبه فلفل تند ریز شده یک تا دو روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری فتوچینی ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پاسـتا آرابياتا

طرز تهیه پاسـتا آرابياتا

مواد لازم برای تهیه پاسـتا آرابياتا نمك و فلفل به اندازه نیاز پنير پارمزان رنده‌شده بیست و پنج گرم يا ۱ قاشق غذاخوري پاستا پنه سیصد و پنجاه گرم آويشن ۱ قاشق چايخوري فلفل قرمز یک چهارم قاشق چايخوري گوجه ‌فرنگي خردشده چهارصد گرم سير ۳ حبه روغن زيتون ۴ ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه جوجه کباب مرغ

طرز تهیه جوجه کباب مرغ

مواد لازم برای تهیه جوجه کباب مرغ سینه مرغ، نصف شده ۲ عدد (۴ تکه) آرد سوخاری ایتالیایی ۳ چهارم پیمانه پودر سیر ۳ چهارم قاشق چای خوری پنیر پارمزان رنده زده ۱ دوم پیمانه سس مایونز ۳ چهارم پیمانه طرز تهیه جوجه کباب مرغ _ دمای فر را روی ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه راتاتویی دونفره

طرز تهیه راتاتویی دونفره

مواد لازم برای تهیه راتاتویی دونفره * روغن،‌ نمک، فلفل سياه، پودر آويشن،‌ سرکه سفيد به اندازه دلخواه * پنير پيتزا يا پنير پارمزان رنده زده تقريباً چهار قاشق غذاخوري * ريحان چند پر (به صورت سالم و خرد کرده ) * روغن،‌ نمک، فلفل سياه، پودر آويشن،‌ سرکه سفيد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پاستا با مرغ و سس آلفردو

طرز تهیه پاستا با مرغ و سس آلفردو

مواد لازم برای  تهیه سس آلفردو: درست كردن سس آلفردو بسیار آسان است و وقت زیادی نمی خواهد . حداكثر زمان پخت آن ده دقیقه می باشد . مواد لازم: جعفری تازه  یك چهارم پیمانه (ریز شده) پنیر پارمزان رنده شده یك پیمانه و نیم سیر   یك حبه (خرد کرده) ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چلو ایتالیایی

طرز تهیه چلو ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه چلو ایتالیایی برگ مریم گلی چند برگ سیر دو لپه سس ایتالیائی صد گرم نمك به مقدار نیاز پنیر پارمیسان صد گرم برنج نیم کیلو طرز تهیه چلو ایتالیایی اول برنج را در آب مخلوط کنید به نمک مدت پانزده دقیقه  بجوشانید و بعد از چلو ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لازانیا لقمه ای

طرز تهیه لازانیا لقمه ای

مواد لازم برای تهیه لازانیا لقمه ای     مایه ماکارونی به اندازه نفرات     پنیر پیتزا و سس سفید   به اندازه نیاز   لازانیا   ۱ بسته طرز تهیه لازانیا لقمه ای لازانیا را مثل ماکارونی با آب و نمک در روغن بجوشانید و در ظرف می‌‌ریزیم، هر لازانیا را با ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ

طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ

مواد لازم برای تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ قارچ اسلايس شده         دویست گرم ورق لازانيا          شش تا هشت ورق سس سفيد رقيق              سه پيمانه خامه در صورت دلخواه                پنجاه گرم شير سرد                   سه پيمانه آرد                 دو قاشق غذا خوري كره                      پنجاه گرم نمك و فلفل              به اندازه ...

توضیحات بیشتر »

خوراک بادمجان به طرز ایتالیایی

خوراک بادمجان به طرز ایتالیایی

مواد لازم برای درست کردن بادمجان به طرز ایتالیایی نمک  :   کمی فلفل  :   کمی پنیر پیتزا  :  د گرم آرد سفید  :  یک قاشق سوپخوری شکر  :  یک قاشق سوپخوری کره  :  صد گرم جعفری ساطوری شده  :   کمی پیاز  :  یک عدد گوجه فرنگی  :  هفتصد و پنجاه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اسپاگتي‌ با سس‌ راتاتول‌

طرز تهیه اسپاگتي‌ با سس‌ راتاتول‌

مواد لازم برای تهیه اسپاگتي‌ با سس‌ راتاتول‌   براي‌ سس‌ راتاتول‌: پنير پارمزان‌ رنده‌ شده‌: دو قاشق‌ غذاخوري‌ فلفل‌ سياه‌ تازه‌ پودر شده‌: به اندازه نیاز پودر آويشن‌ خشك‌: نصف  قاشق‌غذاخوري‌ ريحان‌ تازه‌ خرد شده‌: یک قاشق‌ غذاخوري‌ سركه‌ سفيد: نصف فنجان‌ گوجه‌ فرنگي‌ پوست‌ كنده‌ و چرخ‌ شده‌:   ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لازانیا با کدو تنبل

طرز تهیه لازانیا با کدو تنبل

مواد لازم برای تهیه لازانیا با کدو تنبل سه چهارم فنجان پنیر پارمیسان (ایتالیایی) یک فنجان پنیر مازارلای ایتالیایی (پنیر سفید سفت) ؛ بریده شده یک فنجان پنیر کم چرب ریکوتا (ایتالیایی) نه عدد پاستای خام فلفل کوبیده شده یک برگ خشک شده نعناع یک قاشق چایی خوری نصف  فنجان ...

توضیحات بیشتر »

دستور پخت لازانیای کم چرب با کدو

دستور پخت لازانیای کم چرب با کدو

مواد لازم برای پخت لازانیای کم چرب با کدو پنیر پارمسان رنده شده     سه قاشق سوپ خوری پنیر ریکوتا     دویست و پنجاه گرم پنیر موزرلا رنده شده     دویست و پنجاه گرم کدوی سبز خرد شده     ۳ عدد قارچ خرد شده     ۳ فنجان رب گوجه فرنگی ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوفته ایتالیایی

طرز تهیه کوفته ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه تهیه کوفته ایتالیایی ریحان     صد گرم روغن زیتون     به اندازه نیاز پیاز     یک عدد خلالی خرد شده نمک و فلفل و پودر سیر     به اندازه نیاز پودر نان خشک (خمیر خشک شده داخل نان باگت)     صد گرم  پنیر پارمزان رنده شده ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لازانیا با قارچ و اسفناج

طرز تهیه لازانیا با قارچ و اسفناج

مواد لازم برای تهیه لازانیا با قارچ و اسفناج نمک و زردچوبه و فلفل به اندازه نیاز پودر آویشن ۱ قاشق مرباخوری پیاز ۱ عدد بزرگ یا دو متوسط قارچ نیم کیلو شیر ۱ لیوان اسفناج سیصد گرم خامه ۱ بسته کوچک لازانیا یک بسته (سیصد گرمی) پنیر پیتزا سیصد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی

طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا نمک و فلفل     به اندازه نیاز خمیر تازه داخل نان فانتزی     ۱ پیمانه تالیاتلی یا هر نوع پاستای دیگر آبکش‌شده     دو پیمانه پنیر پارمسان رنده شده     شصت میلی‌لیتر یا چهار قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون     دو قاشق ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پاستا گیاهی قارچ

طرز تهیه پاستا گیاهی قارچ

مواد لازم برای تهیه پاستا گیاهی قارچ     پنیر پیتزا در صورت تمایل: به اندازه نباز     جغفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری     پاپریکا : به اندازه نباز     نمک و فلفل: به اندازه نباز     سس سفید: بک پیمانه با غلظت متوسط     کره: بیست و پنج گرم ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد پانزانلا

طرز تهیه سالاد پانزانلا

مواد لازم برای تهیه سالاد پانزانلا سیر                  یک حبه خيار متوسط و فلفل دلمه ای و پیاز قرمز کوچک   از هر کدام ۱ عدد گوجه‌فرنگي درشت خردشده     هفتصد گرم نمك و فلفل و زیتون بی دانه      به اندازه نیاز روغن زيتون                   ۵ قاشق غذاخوري سركه بالزاميك               ۲ قاشق ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی

طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ ایتالیایی       سبزی تازه خرد شده مانند ریحان برای تزیین     نمک و فلفل: به اندازه نیاز     پونه خشک: یک قاشق چایخوری     آب مرغ: یک تا دو پیمانه     رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری     سیر: دو حبه ریز شده ...

توضیحات بیشتر »