مواد لازم برای پخت ته چین گوشت و بادمجان برای هشت نفر – كره پنجاه گرم – روغن سرخ كردنی به اندازه نیاز – زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری – نمك و فلفل به اندازه نیاز – زعفران ساییده شده ۱ قاشق چای‌خوری – ماست چهار قاشق سوپ‌خوری – زرده تخم ...
توضیحات بیشتر »طرز پخت ته چین گوشت و بادمجان
