مواد لازم برای تهیه ترشی افریقایی روغن مایع به مقدار نیاز * نکته 🙁 روغن نباید کم باشد چون این ترشی یک نوع ترشی روغن دار است ) نمک نیم قاشق غذاخوری فلفل سبز تند خورد شده درشت دو تا سه عدد جوهر لیمو یک تا ۵/۱ قاشق غذاخوری سیر ...
توضیحات بیشتر »ترشی بندری
ترشی بندری نسبت به بقیه ترشی ها نرم تره و بلافاصله دو روز بعد از درست کردن قابل استفاده است و به دلیل تندی اش طرفداران بسیار زیادی دارد.
توضیحات بیشتر »