خانه / بایگانی برچسب: برنج سفید

بایگانی برچسب: برنج سفید

آشنایی با خواص برنج قهوه ای

آشنایی با خواص برنج قهوه ای

برنج از مهم‌ترین غلات و اقلام غذایی جهان است. نیمی از جمعیت جهان، به برنج به عنوان یک غذای اصلی وابسته هستند. هم‌اکنون «ده‌ها هزار نوع برنج» در جهان وجود دارد، اما این‌ها در دو زیرگونه کلی جای می‌گیرند. دو زیرگونه اصلی شامل برنج «جاپونیکا» با نام علمی Oryza sativa ...

توضیحات بیشتر »