بایگانی برچسب: ارزش غذایی بامیه

مواد لازم برای تهیه کباب بادمجان و گوجه فرنگی •    ۱ پیمانه خرده نان سوخاری •    ۱ پیمانه برگ ریحان تازه خرد شده •    دو و نیم کیلو گوجه فرنگی خرد و پخته شده •    ۲ قاشق غذاخوری سیر رنده زده •    ۱ عدد پیاز خرد کرده •    فلفل سیاه ...

بامیه گیاهی است گل‌دار از خانواده پنیرکیان که زادگاهش آسیا یا آفریقاست. مصری‌ها در قرن ۱۲ یا ۱۳ میلادی این گیاه را می‌کاشته‌اند.درادامه مکطلب زیر با خواص گیاه بامیه آشنا شوید.