بایگانی برچسب: آلو بخارا

همانطور که از اسم آن پیداست از الو را خشک کرده وبه ان آلو خشک میگویند ودارای خواص زیادی است که درادامه مطلب زیر با خواص ان آشنا خواهیم شد.

مواد لازم برای تهیه خورشت میوه خشک  گوجه برقانی      هفتاد و پنج گرم  آلو بخارا     هفتاد و پنج گرم  برگه زرد آلو            هفتاد و پنج گرم  آلو قیسی           هفتاد و پنج گرم  چغندر            یک عدد  آب غوره  لوبیا قرمز      پنجاه گرم  نخود            صد ...

مواد لازم برای تهیه خورشت مرغ با الو بخارا روغن، نمک و فلفل                                        به اندازه نیاز  زعفران و زردچوبه                                          به اندازه نیاز آلو بخارا خیسانده و هسته گرفته شده                نیم کیلو پیاز ساطوری شده                                         یک عدد سینه و ران خورد کرده مرغ                                     نیم کیلو طرز ...