بایگانی برچسب: آش محلی

  آش ماست را در هر خطه از ایران به روش های گوناگون درست می کنند سایت ابانک قصد دارد روش درست کردن آش ماست به سبک خراسانی را بیان کند مواد لازم این آش برای ۸ نفر می باشد و در مدت زمان دو ساعت آماده سرو می شود .

مواد لازم برای تهیه ترشی آش نمك، فلفل و زردچوبه به اندازه نیاز نعنا خشك ۴ قاشق غذاخوري برنج ۲ پيمانه سير ريز يا خلال‌ شده ۱ پيمانه رب آلو ترش یا رب انار   ۳ قاشق غذاخوري سبزي آش پانصد گرم نخود، لوبيا و عدس ۱ پيمانه طرز تهیه ترشی ...