خانه / بایگانی برچسب: آبگوشت

بایگانی برچسب: آبگوشت

طرز تهیه آبگوشت ساده سنتی

طرز تهیه آبگوشت ساده سنتی

مواد لازم برای تهیه آبگوشت ساده سنتی نمک و فلفل به مقدار نیاز زردچوبه يا رب گوجه فرنگي اندکی سيب زميني کوچک پنج تا شش عدد پياز متوسط دو تا سه عدد نخود و لوبياي چيتي يا سفيد صد و پنجاه گرم به اندازه يک ليوان سرخالي گوشت ماهيچه يا ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت بوقلمون

طرز تهیه خورشت بوقلمون

مواد لازم برای تهیه خورشت بوقلمون آب، نمك و زعفران به اندازه نیاز روغن‌زیتون ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری تخم آفتا‌ب‌گردان ۱ قاشق غذاخوری پیاز خلال شده ۱ عدد شوید خشك ۲ قاشق غذاخوری سیب‌زمینی ۲ عدد گوشت بوقلمون سیصد گرم طرز تهیه خورشت بوقلمون گوشت بوقلمون را به تكه‌های ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهيه آبگوشت باميه

طرز تهيه آبگوشت باميه

    مواد لازم برای تهيه آبگوشت باميه رب گوجه دو قاشق غذا خوری نمک/فلفل/ادویه/زردچوبه به اندازه نیاز گوجه رنده شده سه عدد بامیه چهارصد گرم پیاز خرد شده دو عدد متوسط گوشت گوسفند چهارصد گرم طرز تهيه آبگوشت باميه گوشت و پیاز را با هم تفت دهید، سپس  به ...

توضیحات بیشتر »

آبگوشت میوه خشک

آبگوشت میوه خشک

مواد لازم برای تهیه خورشت میوه خشک  گوجه برقانی      هفتاد و پنج گرم  آلو بخارا     هفتاد و پنج گرم  برگه زرد آلو            هفتاد و پنج گرم  آلو قیسی           هفتاد و پنج گرم  چغندر            یک عدد  آب غوره  لوبیا قرمز      پنجاه گرم  نخود            صد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت مرغ با الو بخارا

طرز تهیه خورشت مرغ با الو بخارا

مواد لازم برای تهیه خورشت مرغ با الو بخارا روغن، نمک و فلفل                                        به اندازه نیاز  زعفران و زردچوبه                                          به اندازه نیاز آلو بخارا خیسانده و هسته گرفته شده                نیم کیلو پیاز ساطوری شده                                         یک عدد سینه و ران خورد کرده مرغ                                     نیم کیلو طرز ...

توضیحات بیشتر »