خانه / آشپزی / انواع دسر

انواع دسر

طرز تهیه دسر ژله بستنی

طرز تهیه دسر ژله بستنی

    بعد از اینکه بستنی را با ژله مخلوط کردید، خوب هم بزنید و در ظرف مورد نظر بریزید. و در یخچال قرار دهید. بعد اینکه آماده شد، می توانید با انواع شکلات و یا میوه آن را ترئین نمایید.     ژله بستنی یکی از انواع دسرهای ژلاتینه ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای شیری

طرز تهیه حلوای شیری

   در ظرفی شیرخشک و آرد معمولی و آرد ذرت را با هم مخلوط کنید. کره را ذوب کرده با روغن ذرت مخلوط کرده به مواد اضافه کنید با هم مخلوط کنید. مواد را روی حرارت ملایم گذاشته هم بزنید تا زمانیکه رنگ آن قهوه ای روشن شود.   مواد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شله زرد

طرز تهیه شله زرد

  برنج را شسته و در آب باحرارت کم بجوشانید و مرتب هم بزنید پس از آنکه برنج نرم شد کره و هل و زعفران را اضافه کنید وقتی برنج به مقدار مناسب نرم شد شعله گاز را خاموش کنید وگلاب را به آن اضافه کرده و بگذارید کمی سرد ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوا زعفرانی

طرز تهیه حلوا زعفرانی

  دقت کنید که وقتی که آرد گندم استفاده می‌کنید باید در هنگان تفت دادن آرد بیشتر هم بزنید، چون آرد گندم خاصیت چسبندگی داشته و به هم می‌چسبد و در صورتیکه مدام هم نزنید گلوله گلوله می‌شود. در صورتیکه آرد برنج و سبوس دار اینطور نیستند و احتیاج به ...

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه موز سرخ شده

طرز تهیه موز سرخ شده

  آرد و بکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کرده و الک می‌کنیم. پودر قند، تخم مرغ، وانیل و روغن را به مخلوط آرد و بکینگ پودر افزوده و با هم زن دستی، هم می‌زنیم. شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه می‌دهیم تا شکر خوب حل شود. ...

توضیحات بیشتر »

دسر تابستانی روش درست کردن کرم طالبی

دسر تابستانی روش درست کردن کرم طالبی

دسر تابستانی روش درست کردن کرم طالبی    دسر تابستانی روش درست کردن کرم طالبی  : با شروع فصل تابستان دسرها جای خود را به دسر با میوه تابستانی و خنک می دهند در این جا دسر تابستانی روش درست کردن کرم طالبی را آموزش می دهیم .

توضیحات بیشتر »

آموزش تصویری روش درست کردن پفک هندی در خانه

آموزش تصویری روش درست کردن پفک هندی در خانه

  با توجه به این که بیان شده از رنگ های غذایی خارجی استفاده نکنید زیرا امکان مسمومیت غذایی زیاد در آن وجود دارد بهتر است این خوراکی ها را در منزل تهیه کنید و از رنگ های طبیعی به کار آموزش تصویری روش درست کردن پفک هندی در خانه..

توضیحات بیشتر »