خانه / آشپزی / طرز تهیه کوکو با کدو خورشی

طرز تهیه کوکو با کدو خورشی

coco

مواد لازم برای تهیه کوکو با کدو خورشی

نمك، زردچوبه و فلفل به اندازه نیاز

روغن به اندازه نیاز

پودر جوانه‌ گندم ۱ قاشق مرباخوري

سبزي‌ هاي معطر خشك ۱ قاشق مرباخوري

آرد ۱ قاشق غذاخوري

تخم‌مرغ ۳ عدد

پياز ۱ عدد

سيب‌ زميني ۱ عدد

هويج ۱ عدد

كدو خورشي ۴ عدد

طرز تهیه کوکو با کدو خورشی

ابتدا كدوها، هويج، سيب‌زميني و پياز را ريز رنده كرده، سپس آرد، نمك، فلفل، زردچوبه، سبزي‌هاي معطر و پودرجوانه‌گندم را با‌ آن مخلوط مي‌كنيم.

تخم‌مرغ‌ها را در ظرفي جدا زده، سپس تخم‌مرغ زده شده را به مايه اضافه و خوب هم مي‌زنيم، روغن را در تابه نچسب ريخته پس از اين كه داغ شد مايه را به آن مي‌افزاييم وقتي يك طرف كوكو سرخ شد آن را بريده و طرف ديگر را سرخ مي‌كنيم.

به دليل اين كه سبزي‌هاي اين كوكو زياد آب دارد، كوكوي شما شل مي‌شود و به همين خاطر مي‌توانيد مايه را قاشق قاشق داخل روغن بریزید و سرخ كنيد.

این کوکو برای کسانی که رژِیم دارند مناسب است

درباره ی tony.almeyda

مطلب پیشنهادی

44927_231-400x330

چطور سس تارتار درست کنیم

این سس با همین مقدار مواد اولیه طعم بسیار خوبی دارد و خوردن آن در ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *